去年6月，臨沂及所轄的河東、莒南、臨沭入選山東省供銷合作社綜合改革試點名單，同時三個縣區(qū)還入圍新型農(nóng)村合作金融專項試點名單，扮演起改革雙料“角色”。在綜合改革的“趟路”征程中，全市供銷系統(tǒng)探索出了聚集資源、聯(lián)合合作、龍頭帶動“三駕馬車”經(jīng)驗。尤其在農(nóng)業(yè)服務規(guī)?；?，形成了“農(nóng)民外出打工、供銷社給農(nóng)民打工”的新格局。
“回歸”
供銷社上門技術(shù)服務讓窮山溝找到致富路
嫁接打開山村市場 打工村民回鄉(xiāng)種田
26日下午，沂南縣雙堠鎮(zhèn)黑山安村村民譚善華和往常一樣在山坡上修剪自家的櫻桃枝，“再有10多天就開花了，現(xiàn)在修剪一下是為了讓櫻桃成熟得更快、口感更好。”說罷，譚善華拿起果剪對準一枝拇指粗細的櫻桃枝下手，只聽“咔”一聲清脆的聲音，果枝掉落地上。譚善華一共種植了大約500棵櫻桃樹，一般情況下，5月中旬能陸續(xù)成熟，更重要的是，這些櫻桃樹將為他帶來至少3萬元的收入。直到日落時分，譚善華才收拾工具下山回家。
黑山安村地處偏遠，被一座海拔800多米的“五彩山”環(huán)抱其中。山地土薄，種莊稼收入少，櫻桃成為黑山安村1000多戶村民最主要的收入來源。然而，2011年之前，黑山安村所種植的櫻桃均為拇指蓋大小的小櫻桃，直到當?shù)毓╀N社農(nóng)業(yè)技術(shù)專家上門推廣嫁接大櫻桃技術(shù)，名不見經(jīng)傳的偏遠山村憑借品質(zhì)上乘的大櫻桃一炮打響。
“櫻桃還能換樹頭，應該是唬人的吧？”雙堠鎮(zhèn)供銷社主任陳凡修回憶，櫻桃嫁接技術(shù)推廣之初十分不順利，世代種植櫻桃的村民只是憑借經(jīng)驗悶頭苦干，他們對外部市場并不了解，對大櫻桃的供不應求也只是道聽途說，而且，嫁接成功后，至少需要3年時間，櫻桃樹才能長出嫁接后的大櫻桃，時間長、見效慢，這更讓村民排斥嫁接技術(shù)的推廣。
就在大櫻桃嫁接技術(shù)遭遇推廣難的時候，一直在青島打工的村民譚善華從家人了解到嫁接后的大櫻桃直徑如同一元硬幣般大小，只是等待這一結(jié)果的時間會比較漫長，家人對嫁接的態(tài)度比較冷淡?！拔以谇鄭u大超市買東西的時候，看見煙臺等產(chǎn)地的大櫻桃，個頭大、顏色亮、口感甜，最主要的是值錢，一斤都能賣到三四十元。”而譚善華的老家也種櫻桃，為什么差別就這么大呢？沒過多久，譚善華便回到了黑山安村，主動邀請供銷社農(nóng)業(yè)技術(shù)專家上門為自家櫻桃樹嫁接。
譚善華成為黑山安村大櫻桃嫁接技術(shù)的帶頭人之一。2011年第一批大櫻桃成熟后，市場反響出乎意外得好，譚善華等村民將自家剩余櫻桃樹全部嫁接改良，而他也不再外出打工。
“與傳統(tǒng)小櫻桃相比，大櫻桃不管是外觀還是質(zhì)量都要好。”陳凡修說，黑山安村陽光充足、山泉水和土質(zhì)也成就了高品質(zhì)的櫻桃，這讓原本就以櫻桃著稱的黑山安村名氣更大?！耙郧俺墒斓男烟曳派弦灰咕鸵獕?，價格只有每斤兩三塊錢還得拉到山下賣；現(xiàn)在長成的大櫻桃放置時間長，價格猛增十倍，村民根本不用外運就已經(jīng)被外地采摘客及采購商預訂完畢。”
“配方”
26處智能配肥站解農(nóng)民種地難題
土地缺啥有“檔”可查 怎么施肥找配肥機
進入3月份，隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，河東區(qū)八湖鎮(zhèn)沂自莊村的村民開始忙著種植花生?！艾F(xiàn)在種地太簡單了，就連施肥都智能化了?！币首郧f村今年72歲的村民朱崇鳳從小與黃土地相伴，家里的3畝田地主要用來種植花生、小麥和玉米，對于即將開展的春耕，朱崇鳳并沒有太著急，原因在于他只需等待澆地后，撒種子和化肥即可。
更重要的是，依靠河東區(qū)供銷社提供的“測土配肥”技術(shù)，朱崇鳳不僅省了人力，在化肥成本上也能節(jié)省一大塊?！皽y土配肥就是農(nóng)業(yè)技術(shù)專家利用技術(shù)工具對土地進行分析檢測，并根據(jù)土壤情況進行化肥配比的一個綜合流程，簡單說來就是為土地‘抓方’，不同地塊都有不同的‘藥方’?！焙訓|區(qū)供銷社副主任黃宏峰表示，在測土配肥技術(shù)推廣之前，村民都是按照經(jīng)驗耕種施肥，但是不同地塊的土壤所含養(yǎng)分不同，在施肥時區(qū)分開來才能達到事半功倍的效果。
對于朱崇鳳老人來說，之前種花生完全靠經(jīng)驗，一袋化肥至少需要140元，而使用根據(jù)測土后的花生專用肥，一袋只需要115元，成本省了，產(chǎn)量卻有所提升。
農(nóng)民為春耕忙碌，同樣忙碌的還有河東區(qū)供銷農(nóng)資總公司。27日中午吃飯時間，農(nóng)資站內(nèi)的一臺大型智能配肥機響個不停，兩名工人站在配肥機兩側(cè)，倒入不同類型的化肥，偶爾還會用桶加入一些攪拌好的富含微量元素的肥料，在配肥機另一端，另一名工人則將化肥袋子套在出口，經(jīng)過機器的攪拌調(diào)和，一袋專用化肥就此誕生。
河東區(qū)農(nóng)資總公司副總經(jīng)理蓋克廳介紹，目前生產(chǎn)的化肥是專供河東區(qū)劉店子地區(qū)花生種植基地的肥料，這種肥料最適用于經(jīng)過測土后的地塊，能夠達到事半功倍的效果。
同時，河東區(qū)供銷社也在積極推廣土地托管業(yè)務。黃宏峰介紹，土地托管就是農(nóng)民把土地交給當?shù)毓╀N社，由供銷社統(tǒng)一為農(nóng)戶耕種、測土配肥、病蟲害防治、灌溉、烘干存儲及回收加工，按照約定好的比例收費或分成。也就是說，農(nóng)民也可以像城里人一樣脫產(chǎn)，打工也好、創(chuàng)業(yè)也好，土地營收不用自己操心。
根據(jù)市供銷社提供的數(shù)據(jù)，目前我市已建成為農(nóng)服務中心13處，實現(xiàn)土地托管125.5萬畝，已建設智能配肥站26處，實現(xiàn)智能配肥面積達46萬畝。
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>>供銷社今年將培養(yǎng)10萬新型農(nóng)民社員
2015年，要實現(xiàn)土地托管180萬畝，其中全托管40萬畝；組建鎮(zhèn)級為農(nóng)服務中心100處，建設智能配肥站30個，測土配方網(wǎng)絡終端1500個；培訓新型農(nóng)民社員10萬人，這是日前召開的全市供銷社改革發(fā)展推進會議確定的目標。而隨著改革紅利的釋放，新型農(nóng)民社員的日子將發(fā)生巨大的變化。
服務半徑3公里
建為農(nóng)服務中心
為實現(xiàn)上述目標，2015年我市供銷系統(tǒng)將全面推進農(nóng)業(yè)服務規(guī)模化。立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，結(jié)合當?shù)貙嶋H，設置符合農(nóng)民需要、貼合生產(chǎn)實際的生產(chǎn)服務項目，突出糧油、果品、蔬菜等地域產(chǎn)業(yè)特色，打造不同模式、差異化服務的為農(nóng)服務中心。按照服務半徑3公里、服務面積3-5萬畝，布局、建設為農(nóng)服務中心，整合農(nóng)口資源，實現(xiàn)“一站式”服務，重點在土地托管、智能配肥、農(nóng)機氣象、烘干倉儲、信用互助、技術(shù)咨詢、農(nóng)民培訓等方面提供服務，打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會化服務的主陣地。
延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條
提升農(nóng)產(chǎn)品附加值
同時，注重培育為農(nóng)服務的運營、管理主體，密切與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)，建立相應的運營、管理、分配機制，逐步探索出成熟的運管模式。要加大與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開展深度合作，推動一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。要加快實施“新型農(nóng)民社員素質(zhì)提升工程”，積極與科研院所合作，促進產(chǎn)學研融合發(fā)展。
促進農(nóng)資經(jīng)營
向“賣服務”轉(zhuǎn)變
此外，在農(nóng)資網(wǎng)絡建設上，將繼續(xù)推行“市級聯(lián)采、縣域直供”的模式，把“供銷直供”這一品牌做大做強。深入推進“精準施肥用藥工程”，促進農(nóng)資經(jīng)營由“賣產(chǎn)品”向“賣服務”轉(zhuǎn)變，大力整合農(nóng)口資源，利用供銷社的農(nóng)資網(wǎng)絡和配肥設備，開展智能配肥，真正實現(xiàn)“一地一方”。以規(guī)范市場秩序為切入點，加快推進高毒農(nóng)藥示范店建設，逐步建立起農(nóng)資定點銷售服務網(wǎng)絡。
記者趙輝 楊帆 通訊員劉立
