臨沂生豬價(jià)格中秋節(jié)"觸頂"下跌 出欄價(jià)一斤8.47

　　生豬價(jià)格節(jié)前“觸頂”下跌！中秋節(jié)前，臨沂市12縣區(qū)生豬出欄均價(jià)為8.47元/500克，出現(xiàn)拐點(diǎn)、環(huán)比下降；盡管豬肉零售價(jià)遭遇節(jié)日因素，但精瘦肉、五花肉價(jià)格環(huán)比也基本持平，受供應(yīng)量上升、飼料價(jià)回落綜合影響，未來豬肉價(jià)沖高回落成定局。

　　中秋節(jié)前，市物價(jià)局對我市部分養(yǎng)殖場及集貿(mào)市場、超市進(jìn)行了專題調(diào)查，情況顯示生豬、仔豬價(jià)格沖高回落。24日，我市12縣區(qū)生豬均價(jià)為8.47元/500克，環(huán)比降低0.10元/500克，降幅為1.17%；比上月同期降低0.33元/500克，降幅為3.75%；同比上漲1.58元/500克，漲幅為22.93%。根據(jù)對我市新程金鑼肉制品有限公司、沂水四十里養(yǎng)豬場、岜山養(yǎng)豬廠的調(diào)查，9月23日生豬出場均價(jià)為8.35元/500克，環(huán)比降低0.06元/500克，降幅為0.71%；比上月同期下跌0.26元/500克，降幅為2.98%；同比上漲1.50元/500克，漲幅為21.90%。

　　仔豬價(jià)格變化趨勢與生豬基本一致。24日，我市12縣區(qū)仔豬均價(jià)為15.05元/500克，環(huán)比降低0.40元/500克，降幅為2.59%；比上月同期降低0.91元/500克，降幅為5.70%；同比上漲6.71元/500克，漲幅為80.46%。前期生豬價(jià)格快速上漲，并于9月初到達(dá)年內(nèi)最高點(diǎn)8.82元/500克，此后價(jià)格則逐步回落至8.50元/500克左右。仔豬價(jià)格走勢與之類似，一度沖至16.55元/500克歷史高價(jià)，9月上旬后價(jià)格逐步走低至15.00元/500克左右。

　　9月份前生豬價(jià)格快速回暖主要是前期生豬養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶減少生豬存欄量，提前淘汰部分母豬，養(yǎng)殖規(guī)模明顯下降引起。今年4月份以后，生豬價(jià)格回暖，養(yǎng)殖戶對市場行情信心增強(qiáng)，開始大量增加補(bǔ)欄量，但由于前期市場低迷造成生豬存欄量較少，仔豬供應(yīng)滿足不了市場補(bǔ)欄量的需求，導(dǎo)致仔豬價(jià)格上漲速度較快。

　　與此同時(shí)，市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前我市12縣區(qū)精瘦肉、五花肉價(jià)格集貿(mào)市場均價(jià)分別為15.71元/500克、13.30元/500克，精瘦肉環(huán)比上漲0.04元/500克，漲幅為0.26%；比上月同期分別上漲0.02元/500克、0.12元/500克，漲幅分別為0.13%、0.89%，價(jià)格變化不大。

　　豬肉價(jià)格趨穩(wěn)的背后，是生豬價(jià)格沖高回落的具體體現(xiàn)?？傮w來看，生豬出欄價(jià)格從9月份就已經(jīng)開始回落，然而從出欄價(jià)格的小幅降低傳導(dǎo)到零售環(huán)節(jié)還需要一段時(shí)間，近期豬肉價(jià)格仍將保持相對穩(wěn)定。目前節(jié)日因素對需求量推動有限，生豬需求量相對穩(wěn)定。而生豬供應(yīng)量有所提高，4月份生豬價(jià)格上漲后，補(bǔ)欄的仔豬基本適重出欄，供不應(yīng)求的現(xiàn)象已經(jīng)得到有效緩解。另一方面近期玉米價(jià)格持續(xù)走低，目前零售價(jià)僅為1.13元/500克，批發(fā)價(jià)降至1.00元/500克左右，已是近兩年來價(jià)格最低點(diǎn)。供應(yīng)量提高、飼料主要原料價(jià)格下跌，共同推動生豬價(jià)格沖高回落。

    記者 楊帆