新聞熱線:0539-7037770

通訊員qq群:205620460

大眾報業(yè)集團主辦

當前位置：首頁>臨沂新聞

臨沂食藥檢測中心首次媒體開放 農殘等余物難逃“法眼”

2015年07月02日 15:55:00 作者：滿健 來源：大眾網
我們吃的食品安全嗎?檢測人員是怎么檢測的呢?在實驗室里，工作人員使用一臺液相色譜---質譜聯用儀，就可以檢測出豬肉中的瘦肉精、魚體內藥物殘留等，精確度高達千萬分之一…… 7月2日上午，臨沂市食品藥品檢驗檢測中心首次對媒體開放。在實驗室，工作人員向記者介紹了檢測食品藥品的設備，大眾網記者近距離了解食品藥品檢驗檢測的整體情況。

    中心工作人員對送檢樣品進行檢測前分離實驗
        大眾網臨沂7月2日訊（記者 滿?。?/font>我們吃的食品安全嗎?檢測人員是怎么檢測的呢?在實驗室里，工作人員使用一臺液相色譜---質譜聯用儀，就可以檢測出豬肉中的瘦肉精、魚體內藥物殘留等，精確度高達千萬分之一…… 7月2日上午，臨沂市食品藥品檢驗檢測中心首次對媒體開放。在實驗室，工作人員向記者介紹了檢測食品藥品的設備，大眾網記者近距離了解食品藥品檢驗檢測的整體情況。
        2日上午，大眾網記者在臨沂市食品藥品檢驗檢測中心專業(yè)技術人員的引領下，分別參觀儀器室、樣品處理室等，詳細了解相關實驗室的基本職能、儀器配置、整體運作、檢測項目等。 “比如這臺液相色譜---質譜聯用儀，價值200多萬元，可以檢測出豬肉中的瘦肉精、魚體內藥物殘留等。”工作人員介紹說，通過儀器檢測，精確度高達千萬分之一。
        在另一間儀器室，一臺測試鉛、汞等重金屬含量的儀器，正在檢驗產品中的鉛含量………詳細的介紹，專業(yè)的解說，坦誠地交流，進一步加深了媒體對臨沂食品藥品檢驗檢測工作職能、運作流程和技術手段的了解，為保障產品質量安全和民眾健康安全營造了良好的輿論氛圍。
        據了解，臨沂市食品藥品檢驗檢測中心目前擁有電感藕合等離子質譜儀、高分辨質譜儀、氣質聯用儀、液相、氣相色譜儀等食品藥品檢驗檢測儀器設備296臺套，總價值3000多萬元?，F已具備食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械、潔凈區(qū)檢測五大類9070個參數的檢驗資質。并于2014年12月通過食品實驗室資質認定現場評審并取得食品檢驗機構資質認定證書，現具備食品381個產品（項目）的8027個參數及346個方法的749個參數的檢驗檢測能力，可承擔食品中營養(yǎng)成分（蛋白質、脂肪、碳水化合物等）、常規(guī)理化（水分、灰分、粗細度等）、重金屬（鉛、鎘、汞等）、真菌毒素（黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1）、農藥殘留（六六六、滴滴涕等）、食品添加劑（甜味劑、著色劑、抗氧化劑、防腐劑等）、微生物（菌落總數、大腸菌群、致病菌等）檢測以及三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛次硫酸氫鈉（吊白塊）、溴酸鉀等非食用物質的檢驗。
        中心承檢的產品類別有小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品、食用植物油、食用油脂制品、食用動物油脂、醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品、肉制品、乳制品、瓶（桶）裝飲用水、碳酸飲料（汽水）、茶飲料、果汁及蔬菜汁類飲料、蛋白飲料、固體飲料、其他飲料、方便面、其他方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、速凍其他食品、膨化食品、薯類食品、糖果制品、巧克力及巧克力制品、果凍、茶葉、含茶制品和代用茶、白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒、食用酒精、醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品、蜜餞、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、糖、水產加工品、其他水產加工品、淀粉及淀粉制品、淀粉糖、糕點食品、豆制品、其他豆制品、蜂產品、其他食品等。
    (初審編輯：孫貴坤   責任編輯：李洪鵬)
大眾網版權與免責聲明
1、大眾網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經大眾網的書面許可，任何其他個人或組織均不得以任何形式將大眾網的各項資源轉載、復制、編輯或發(fā)布使用于其他任何場合；不得把其中任何形式的資訊散發(fā)給其他方，不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存；不得修改或再使用大眾網的任何資源。若有意轉載本站信息資料，必需取得大眾網書面授權。
2、已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：大眾網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
3、凡本網注明“來源：XXX（非大眾網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發(fā)布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的，請30日內進行。