大眾網(wǎng)記者 王艷彩 李梅 臨沂報(bào)道

　　盛夏的藕塘泛著粼粼波光，臨沂市河?xùn)|區(qū)八湖鎮(zhèn)徐八湖村的蓮藕種植基地里，一群身著綠色馬甲的大學(xué)生正彎腰采集水樣。泥水沒過他們的雨靴，汗珠順著臉頰滑落，但手中的取樣瓶卻穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。“這片藕塘是鄉(xiāng)親們的‘錢袋子’，數(shù)據(jù)必須精準(zhǔn)！”臨沂科技職業(yè)學(xué)院學(xué)生高藝宸抹了把汗，對(duì)同伴說道。

　　百年產(chǎn)業(yè)遇瓶頸 科技助農(nóng)破難題

　　八湖鎮(zhèn)蓮藕種植有著200余年的歷史，有著“中國蓮藕之鄉(xiāng)”美譽(yù)，然而近年來，腐敗病等真菌病害讓蓮藕畝產(chǎn)驟降，嚴(yán)重制約了農(nóng)戶增收，也影響了縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。“最嚴(yán)重時(shí)，一畝地要爛掉三四成，看著辛辛苦苦養(yǎng)殖的蓮藕爛在田里，我們急得像熱鍋上的螞蟻，卻毫無辦法。”徐八湖黨支部蓮藕種植專業(yè)合作社理事長劉向峰說。

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2024年。臨沂科技職業(yè)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系組建助農(nóng)興農(nóng)服務(wù)隊(duì)，依托專業(yè)優(yōu)勢(shì)，以 “三下鄉(xiāng)” 活動(dòng)為載體，將實(shí)驗(yàn)室搬進(jìn)藕塘。師生們蹚淤泥、測(cè)水質(zhì)，最終創(chuàng)新推出 “三維一體預(yù)防矩陣” 技術(shù)體系，通過組培育苗篩選抗病種苗，用 “以菌治菌” 的綠色方式抑制病害，再搭配立體種植優(yōu)化田間環(huán)境。這三招齊下，使蓮藕腐敗病發(fā)生率較往年降低 50%，優(yōu)質(zhì)蓮藕占比提升至 70% 以上。

　　“就像給蓮藕穿上‘防護(hù)服’，現(xiàn)在我們的蓮藕生長健壯，病害少了，產(chǎn)量高了，口感也更好了！”八湖蓮藕產(chǎn)業(yè)根基穩(wěn)了，種植戶的笑臉也多了。劉向峰興奮地算起賬：“如今畝產(chǎn)已從 2000 斤躍升至 4000 斤，每畝多賺1000元！”

　　實(shí)驗(yàn)室連田間 青春力量注活力

　　“第一次在田間地頭看到當(dāng)?shù)厣徟菏芨瘮〔〉日婢『Ω癄€的場(chǎng)景時(shí)，我特別揪心?！备咚囧肥桥R沂科技職業(yè)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系農(nóng)產(chǎn)品流通與管理專業(yè)的學(xué)生，入校后，她跟著學(xué)校助農(nóng)興農(nóng)服務(wù)隊(duì)多次赴八湖鎮(zhèn)進(jìn)行志愿服務(wù)。這個(gè)00后姑娘至今難忘那一幕，回校后便牽頭組建了“沂藕智護(hù)”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，在老師的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)扎進(jìn)實(shí)驗(yàn)室和田間，反復(fù)調(diào)研試驗(yàn)后創(chuàng)新構(gòu)建了 “三維一體預(yù)防矩陣” 技術(shù)體系，最終攻克技術(shù)難關(guān)。

　　解決種植難題只是第一步。在臨沂科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院的技術(shù)加持下，八湖蓮藕不僅長得好，更賣得“俏”。助農(nóng)服務(wù)隊(duì)積極整合政府政策支持、高?？蒲匈Y源及社會(huì)市場(chǎng)力量，搭建起多元化的銷售渠道。通過與電商平臺(tái)對(duì)接，開展直播帶貨，讓八湖鎮(zhèn)的蓮藕走出鄉(xiāng)村，走向更廣闊的市場(chǎng)；與大型商超、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)合作，打通從田間到市場(chǎng)的“最后一公里”，實(shí)現(xiàn)了蓮藕從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到高附加值產(chǎn)品的華麗轉(zhuǎn)身。這一系列舉措，不僅有效提升了蓮藕的附加值，更切實(shí)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)胤N植戶收入增長，促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　“從實(shí)驗(yàn)室到田間地頭，是最好的成長課堂。”臨沂科技職業(yè)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系老師徐同偉告訴大眾網(wǎng)記者，自 2021 年以來，臨沂科技職業(yè)學(xué)院組建的六十余支社會(huì)實(shí)踐隊(duì)伍，開展 500 余次助農(nóng)活動(dòng)，其中助農(nóng)興農(nóng)服務(wù)隊(duì)于2024年榮獲 “全國鄉(xiāng)村青春篤行國家示范團(tuán)隊(duì)” 稱號(hào)?！巴ㄟ^社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中深入理解了‘三農(nóng)’的重量，這種扎根大地的實(shí)踐教育，比課堂講授更有力量?！?徐同偉的話語里滿是欣慰。

　　在鄉(xiāng)村振興的時(shí)代浪潮中，臨沂科技職業(yè)學(xué)院作為“全國鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)?！?、同時(shí)也是“臨沂市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)教融合共同體”的牽頭學(xué)校，勇挑重?fù)?dān)，聚焦 “中國蓮藕之鄉(xiāng)” 臨沂市八湖鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，以科技創(chuàng)新為利刃，切入蓮藕種植難題，為當(dāng)?shù)厣徟寒a(chǎn)業(yè)注入活力，成為高校服務(wù)鄉(xiāng)村振興、驅(qū)動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，彰顯了科技賦能與青年擔(dān)當(dāng)在時(shí)代浪潮中的深遠(yuǎn)價(jià)值。