眼下，郯城縣歸昌鄉(xiāng)歸三村的稻田共作小龍蝦迎來捕撈上市期，一籠籠色澤鮮亮、活蹦亂跳的小龍蝦被蝦農(nóng)們捕獲上岸，搶鮮銷售，稻蝦連作基地一派繁忙。

　　在歸三村“姜湖水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”的稻蝦養(yǎng)殖基地，300余畝蝦田條塊相連、波光粼粼、水草豐盈。一大早，工人們就開始撈籠取蝦。只見工人們撐著小船，穿著水褲，取籠、收籠、抖籠……一只只成熟肥大、色澤紅潤的小龍蝦在工人們一番嫻熟的操作下紛紛滾落入船艙里。鮮活的小龍蝦活蹦亂跳、沙沙作響。

　　該合作社負責(zé)人梁國介紹：“這個時間段的龍蝦非常走俏。我們是早放苗，早開捕，主打一個季節(jié)差。像這種標(biāo)準(zhǔn)的大蝦每公斤能賣到30多元?，F(xiàn)在基地龍蝦日銷量達700多斤，高峰期可達1000多斤。你看這一塊規(guī)模連片的稻蝦養(yǎng)殖基地有300多畝，所出產(chǎn)的小龍蝦因個頭健碩、體態(tài)豐盈，一上市就吸引了周邊采購商上門購買，每天即收即賣，市場供不應(yīng)求?！?/p>

　　據(jù)悉，稻蝦共作模式是將小龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植有機結(jié)合的一種生態(tài)循環(huán)綠色高效生產(chǎn)模式，在6月中下旬小龍蝦收獲后繼續(xù)種植水稻。因養(yǎng)殖小龍蝦后土壤肥力增加，能減少水稻種植中化肥、農(nóng)藥使用量，節(jié)約了生產(chǎn)成本，稻米的品質(zhì)也提高了。

　　為促進稻蝦共作產(chǎn)業(yè)提檔升級，歸昌鄉(xiāng)大力推廣稻田小龍蝦“繁養(yǎng)分離”和水稻種植“秧苗機械化育插秧”技術(shù)。在小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，小龍蝦種苗繁育與商品蝦養(yǎng)殖分開進行，改變“養(yǎng)繁一體”的粗放式飼養(yǎng)模式。在水稻種植環(huán)節(jié)，水稻秧苗提前在育秧工廠培育完成，在龍蝦收獲結(jié)束后，秧苗通過插秧機栽插在稻蝦田里，有效解決傳統(tǒng)育秧耗時耗地、茬口銜接不暢等問題。降低了稻蝦綜合種養(yǎng)風(fēng)險，提升了稻米和小龍蝦的品質(zhì)，促進稻蝦綜合種養(yǎng)增產(chǎn)增效。

　　曹滂村郯新家庭農(nóng)場負責(zé)人張強說：“農(nóng)場的60多畝小龍蝦全部采取‘繁養(yǎng)分離’養(yǎng)殖模式，水稻全部采取‘機械化育插秧’技術(shù)，蝦苗種質(zhì)得到提升，成品蝦的商品性更好。由于養(yǎng)殖水源來自上游水庫和地下優(yōu)質(zhì)水源，整個養(yǎng)殖過程無污染。這種綠色生態(tài)種養(yǎng)模式，小龍蝦又大又干凈，供不應(yīng)求?！?/p>

　　稻在水中長，蝦在稻下游，這一動一靜，鋪陳出了歸昌鄉(xiāng)田野中最美、最靈動的畫卷，而這也正是歸昌“蝦稻共作”生態(tài)種養(yǎng)模式的生動寫照。近年來，該鄉(xiāng)充分利用“姜湖坻”區(qū)位優(yōu)勢和水資源豐富的特點，因地制宜，把部分低洼地改造成稻蝦共作基地，并推進稻蝦共作產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化發(fā)展。

　　捕龍蝦、裝龍蝦、運龍蝦、銷龍蝦……一曲生態(tài)農(nóng)業(yè)的“豐收曲”已然奏響。目前該鄉(xiāng)近400畝小龍蝦全面開捕，一年下來畝產(chǎn)有機水稻900斤左右，產(chǎn)小龍蝦400斤以上，畝均產(chǎn)值超8000元，實現(xiàn)“一水兩用、一田雙收、蝦稻共贏”。

　　在發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)的同時，歸昌鄉(xiāng)積極探索“農(nóng)業(yè)+文旅”融合發(fā)展模式，推出釣蝦摸魚、稻田觀光、特色龍蝦美食體驗等系列活動，在已開發(fā)上市的“姜湖”鴨田米、富硒大米的同時，計劃開發(fā)富硒小龍蝦特色禮盒，打造“鳳鳴歸昌特色富硒農(nóng)產(chǎn)品”品牌，讓游客看得見田園風(fēng)光，品得到鄉(xiāng)土味道，帶得走鄉(xiāng)村記憶。

　　“下一步，我們鄉(xiāng)將繼續(xù)深耕稻蝦、稻鴨、稻蟹、稻魚等立體綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，進一步擴大種養(yǎng)面積，同步建設(shè)冷鏈物流中心，開發(fā)農(nóng)耕研學(xué)、親子體驗等新業(yè)態(tài)，走出一條產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、生態(tài)美的鄉(xiāng)村振興之路。”歸昌鄉(xiāng)黨委書記張路表示。（通訊員 李靜良）