大眾網(wǎng)記者 王雪 通訊員 宗艷 臨沂報道

　　眼下正是柿子大量上市的季節(jié)，在人們品嘗柿子、享受美味的同時，也有一些擔憂：吃柿子真的容易得結(jié)石嗎？怎樣吃才能兼顧“口?！焙蜕眢w健康呢？

　　沂南縣婦幼保健院內(nèi)科醫(yī)師梁曉紅表示，柿子中富含膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，可幫助改善便秘、促進腸道正常菌群生長。一般來說，正常吃柿子并不會得結(jié)石，但由于柿子中富含單寧，若攝入過多或同時攝入大量蛋白質(zhì)，單寧會使蛋白質(zhì)形成不溶性復合物，同時破壞胃蛋白酶的活性，再加上柿子中的果膠、膳食纖維等成分，混在一起則可能導致消化不良、腹痛等癥狀，若柿石過大，不易排出，嚴重時可能會引起腸梗阻。

　　醫(yī)生提醒，食用柿子最好做到以下五點：一不吃生柿子，二不吃柿子皮，三不空腹吃柿子，四不與含有大量蛋白質(zhì)的食物同食，五吃柿子要適量，建議健康成年人每天食用不要超過兩個。