法國選手嘴饞吃壞肚子 "吃貨"遺憾告別環(huán)太湖賽

　　自行車比賽，車手退賽的原因很多，但大多是因為受傷。而在昨天的2014環(huán)太湖國際公路自行車賽上，無錫吉倫車隊的法國車手朱利安由于這兩天飲食不適吃壞了肚子，不停的腹瀉讓他被迫選擇退賽。

　　揚子晚報記者 黃啟元

　　法國選手吃壞肚子被迫退賽

　　在張家港雙山島繞圈賽的終點線前，來自無錫吉倫車隊的法國車手朱利安焦急地等待著隊友的撞線。由于吃壞了肚子，朱利安被迫選擇了退賽。

　　“說實話，來到中國后住的每一個酒店的自助餐都很美味，但是中國菜太油了，吃完之后我就開始拉肚子了，一直拉了兩三天都沒能好。沒辦法，我只能選擇退賽了，因為我做不到比賽時不停解決身體需要。”說著，朱利安無奈地搖搖頭。朱利安的這番論述不禁讓記者想到了環(huán)太湖賽人氣車手杰西。這位陽光帥哥對中國食物很是偏愛，包子、麻婆豆腐是杰西最愛，當?shù)谝惶煊浾卟稍L杰西時，他正對著一碗蛋炒飯狼吞虎咽。而后的這兩天，杰西身體狀況一直不太好，難道也跟飲食偏油有關？

　　朱利安告訴記者，平日里他會嚴格按照自己制定的“健康食譜”來進食，他還透露了自己的一個“獨門秘方”，“每天早晨我都會吃牛奶什錦早餐，這在歐洲非常流行，普通人也可以這樣吃?！庇浾咚阉靼l(fā)現(xiàn)，牛奶什錦早餐包含水果、燕麥和堅果，只需要將搭配好的食材沖入牛奶即可食用，還可以加些蜂蜜，既美味又營養(yǎng)。相比之下，中國的早餐雖然更豐富，但是偏油膩，吃High的朱利安也只能自食其果。

　　車手飲食盡量少鹽少油高熱量

　　對于自行車手而言，進食是非常有講究的。而最重要的一條原則便是少油少鹽。

　　朱利安告訴記者，每站比賽前，一個選手每小時要攝入300到400卡路里的熱量，主要通過三明治、餡餅、能量棒等食品?！安还苣愠阅姆N，必須是健康的食物。我們不能吃味道很重的食物，一定要少鹽少油”，朱利安特意強調道。但說歸說，在美味的中國食品面前，朱利安難以拒絕。

　　除了食物，對于飲料，自行車手也有比較高的講究。朱利安介紹道：“運動時我們都喝運動飲料，平時就喝果汁或者你喜歡喝的飲料。訓練時喝什么得根據(jù)運動當時的氣溫和距離來決定，我大部分是喝礦泉水和功能性運動飲料。先是考慮氣溫然后考慮距離，最后考慮口味喜好。但不要喝太多，否則在高速騎行中胃會不舒服，所以要控制量。”

　　其實，不僅是自行車手，對于普通老百姓而言，少油少鹽也是日常飲食中重要一條。除了飲食注意，慢跑也是保持身材的一個重要方式。但是，自行車手不會這樣?！拔覀兤綍r是不跑步的，因為既跑步又騎車的話，大腿部位會容易產(chǎn)生積塊，影響訓練和比賽?！敝炖踩绱私榻B道。