蝦婆肚子里吃出膠狀物 商販:蒸得火候不夠

市民朱女士在一農(nóng)貿(mào)市場購買了一斤多蝦婆，回家蒸熟后在食用的過程中發(fā)現(xiàn)蝦婆肚子里有膠狀的物質(zhì)。朱女士認為蝦婆中摻假，而商販卻堅持說這是蒸得火候不夠。 

21日下午，記者見到了市民朱女士。朱女士剝開一蒸熟的蝦婆，只見蝦婆的肚里露出了長約4厘米的柱狀物質(zhì)。記者將其完全剝離出來，發(fā)現(xiàn)其表面光滑，呈透明色，有一定的重量。記者用兩指一捏，此物質(zhì)便被捏扁，但其質(zhì)地柔軟，并不碎。 

朱女士告訴記者，21日中午，她在市區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場一商販處以每斤38元的價格購買了50元錢的蝦婆。“這是我第二次從他那里買蝦婆，上一次并未發(fā)現(xiàn)有什么異常。”朱女士說，像往常一樣，此次她回家將蝦婆洗凈后放在鍋里蒸了十多分鐘，開始吃蝦婆的時候并未發(fā)現(xiàn)有什么異常，吃到一半的時候，她的女兒感覺吃在嘴里的蝦婆很軟而且發(fā)粘，這才發(fā)現(xiàn)蝦婆肚子里有這種類似膠狀的物質(zhì)。朱女士隨后剝開還未吃完的蝦婆，發(fā)現(xiàn)有很多蝦婆肚子里都有這種東西。 

“如果是蝦婆子的話，應(yīng)該是硬的，并呈顆粒狀，而不是像這么軟，呈透明狀。”朱女士經(jīng)常吃蝦婆等海鮮，她推測這是商販從中摻假。吃了幾只蝦婆后，朱女士的丈夫出現(xiàn)了反胃等癥狀。 

隨后，記者跟隨朱女士找到了銷售蝦婆的商販。查看了蝦婆里的膠狀物后，商販一開始認為這是蝦婆子，后來又認為這是朱女士蒸蝦婆的時間不夠，建議她再回家蒸一蒸。商販說他家的蝦婆都是從日照進的貨，此前從來沒出現(xiàn)過這種情況。 

    對商販的說法，朱女士并不認同，她說此前她也是蒸十多分鐘，但從來沒發(fā)現(xiàn)這種情況。為了將此事調(diào)查清楚，朱女士將聯(lián)系食品監(jiān)督部門做進一步鑒定。 （ztt）