安利公司：食品安全來自全鏈條制度化保障

大眾網(wǎng)臨沂訊（記者 莊紅 見習(xí)記者 趙國(guó)秀 通訊員 王玉龍）在第三十一個(gè)“國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”來臨之際，食品安全問題引起廣大市民的關(guān)注。食品安全也是今年兩會(huì)代表、委員們普遍關(guān)心的熱點(diǎn)問題，政協(xié)的一號(hào)提案鎖定為綠色農(nóng)業(yè)和食品安全，因此今年兩會(huì)被稱為“食品安全聽證會(huì)”。安利公司認(rèn)為，食品安全來自全鏈條制度化保障。

解決食品安全問題，不僅需要政府從嚴(yán)監(jiān)管，企業(yè)遵紀(jì)守法，更重要的還取決于企業(yè)是否建立起科學(xué)高效的食品安全保證體系和相關(guān)制度、文化。一向以產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全著稱的安利公司，就是通過其“垂直整合+全球整合”的先進(jìn)食品安全管理制度，以及全員質(zhì)量管理文化，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)和安全性的長(zhǎng)期穩(wěn)定和持續(xù)改進(jìn)。

安利（中國(guó)）總裁黃德蔭在接受記者采訪時(shí)表示，民以食為天，食以安為先。為了確保產(chǎn)品安全與品質(zhì)，安利從產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)的所有環(huán)節(jié)，建立起了一套完善的保障體系，可以說是實(shí)現(xiàn)了“從種子到消費(fèi)者的全過程管理”。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，安利自1959年誕生開始，公司創(chuàng)始人就曾鄭重簽下《安利品質(zhì)宣言》，向全球消費(fèi)者承諾，提供品質(zhì)卓著、功能出色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在中國(guó)，在產(chǎn)品安全、質(zhì)量管理方面，安利比對(duì)美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持執(zhí)行其中更高的標(biāo)準(zhǔn)。

    安全源于制度

進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)十八年的安利公司，依托其強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈體系，從科研開發(fā)、原料植物品種選育、植物有機(jī)種植、植物采收、加工生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)物流、產(chǎn)品銷售，再到售后服務(wù)，堅(jiān)持關(guān)鍵環(huán)節(jié)自己做，從而實(shí)現(xiàn)了食品安全的全程可控，并由此建構(gòu)起其著名的“零缺陷”質(zhì)量管理體系。

目前，安利生產(chǎn)所需的原材料44.42%依靠進(jìn)口。為了從源頭上就確保紐崔萊原材料的品質(zhì)與供應(yīng)，紐崔萊逐漸形成了“縱橫結(jié)合”的質(zhì)量控制系統(tǒng)。在縱向一體化方面，紐崔萊依托自有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，開展 “從種子到成品”的全程質(zhì)量管控，保證核心原料的自給自足。對(duì)于因氣候、地質(zhì)、物種等原因不能在自有農(nóng)場(chǎng)種植的原料植物，紐崔萊通過嚴(yán)格的Nutri-cert認(rèn)證體系，遴選加盟農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行開發(fā)種植。對(duì)于其他原料、輔料，則堅(jiān)持全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在全球范圍內(nèi)精選供應(yīng)商，以完善其質(zhì)量至上的全球供應(yīng)鏈體系。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，位于廣州的安利花園式生產(chǎn)基地，是美國(guó)安利海外最大的生產(chǎn)基地，歷經(jīng)9期擴(kuò)建，現(xiàn)有35條生產(chǎn)線，總面積14.1萬平方米，產(chǎn)能400億元人民幣。其中紐崔萊生產(chǎn)線，通過了中國(guó)保健食品GMP審查，生產(chǎn)車間達(dá)10萬級(jí)凈化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，空氣調(diào)節(jié)和潔凈系統(tǒng)常年24小時(shí)運(yùn)作，阻止細(xì)菌和塵埃入侵；廠房?jī)?nèi)所有地面均涂有6毫米厚的環(huán)氧樹脂涂層，耐熱、耐腐蝕、防脫落、防塵、防菌；產(chǎn)品均由專業(yè)金屬檢測(cè)設(shè)備來檢測(cè)和監(jiān)控異物。

面積3000多平方米安利質(zhì)保實(shí)驗(yàn)室大樓里，每天330余臺(tái)先進(jìn)的專業(yè)檢測(cè)儀器在進(jìn)行檢測(cè)。質(zhì)保實(shí)驗(yàn)室每年對(duì)約1000種原料、1200種包裝材料、230種產(chǎn)品進(jìn)行共計(jì)約2000項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢測(cè)工作，年平均測(cè)試多達(dá)60余萬次。每批原材料在投入生產(chǎn)之前，都要取樣進(jìn)行活性成分和衛(wèi)生指標(biāo)包括致病菌在內(nèi)的多項(xiàng)檢測(cè)。

在廣州40000平米的安利中國(guó)物流中心，對(duì)溫度敏感的各種物料和成品儲(chǔ)存在恒溫恒濕的空調(diào)倉內(nèi)，倉內(nèi)溫度常年保持在22-24攝氏度；定期清洗庫房，配有專門的洗滌設(shè)備和人員，確保整個(gè)環(huán)境無塵；質(zhì)檢部門常駐物流中心，從產(chǎn)品的存儲(chǔ)、管理，到人員全方位進(jìn)行監(jiān)控把關(guān)。

    滿意源于服務(wù)

安利的食品安全管理，很重要的一點(diǎn)還在于營(yíng)銷人員優(yōu)質(zhì)的售前售后服務(wù)。在安利，遍布全國(guó)的30多萬活躍營(yíng)銷人員，是安利銷售產(chǎn)品的主渠道，也是安利服務(wù)顧客的中堅(jiān)力量。多年來，安利不遺余力地開展?fàn)I銷人員產(chǎn)品及服務(wù)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)出大批營(yíng)養(yǎng)、美容等方面的專業(yè)人才。他們了解產(chǎn)品，同時(shí)也因與顧客熟識(shí)，了解消費(fèi)者的個(gè)體差異和個(gè)性化需求，從而可以為消費(fèi)者量身定制個(gè)性化解決方案。

此外，為充分保障消費(fèi)者權(quán)益，安利堅(jiān)持30天退貨保障機(jī)制，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。

美國(guó)安利公司董事長(zhǎng)史提夫·溫安洛曾表示，“在一個(gè)成熟的市場(chǎng)上，很多東西都有可能被復(fù)制，但個(gè)性化的營(yíng)銷服務(wù)卻永遠(yuǎn)惟你獨(dú)有。”直銷模式最大的魅力之一在于可以給消費(fèi)者提供完全定制的個(gè)性化服務(wù)。2012年7月12日，安利憑借個(gè)性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)順利通過各項(xiàng)嚴(yán)格評(píng)測(cè)，榮獲由中國(guó)信息協(xié)會(huì)、中國(guó) 服務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)頒發(fā)的"中國(guó)最佳客戶服務(wù)獎(jiǎng)"。

    正品源于正道

近年來，安利產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)安全也受到了假貨困擾，特別是在淘寶上打折銷售的安利產(chǎn)品，假貨充斥，對(duì)消費(fèi)者食品安全及安利聲譽(yù)造成很大威脅。之前，安利曾委托全球知名的第三方檢驗(yàn)鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)淘寶網(wǎng)上49家網(wǎng)店售賣的安利產(chǎn)品進(jìn)行抽樣購買和檢驗(yàn)，結(jié)果顯示46％為假冒產(chǎn)品。

同時(shí)，公安機(jī)關(guān)近年也破獲了多起假冒安利產(chǎn)品制售大案。2012年12月底，廣東茂名市人民法院就審結(jié)了一宗特大制售假冒“安利”等知名企業(yè)產(chǎn)品案，案值1600多萬元。2012年8月，浙江、上海、江蘇、遼寧、山東等地公安機(jī)關(guān)聯(lián)手摧毀生產(chǎn)和銷售假冒“安利”系列產(chǎn)品窩點(diǎn)14個(gè)，破案9起，涉案總金額達(dá)6200萬元。

2012年4月，丁某、戴某、鄭某、張某等淘寶皇冠店主，則因在淘寶網(wǎng)上大量銷售假冒安利保健品，被上海市普陀區(qū)人民法院處以刑事處罰。2012年5月，陳某因在淘寶網(wǎng)開設(shè)3家網(wǎng)店，累計(jì)銷售人民幣606萬余元的假冒安利產(chǎn)品，被上海閔行區(qū)人民法院判處有期徒刑6年6個(gè)月，并處罰金80萬元。2012年9月，趙某同樣因?yàn)樵谔詫毦W(wǎng)上大量銷售假冒安利保健品，被上海市寶山區(qū)人民法院處以刑事處罰。

據(jù)安利公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，安利在華生產(chǎn)和銷售的230多種產(chǎn)品，均通過直營(yíng)店鋪和營(yíng)銷人員進(jìn)行銷售，并執(zhí)行全國(guó)統(tǒng)一售價(jià)。由于不法分子造假手段不斷升級(jí)，普通消費(fèi)者很難從外包裝甄別產(chǎn)品真假。為此，安利呼吁廣大消費(fèi)者通過安利直營(yíng)店鋪或熟悉的營(yíng)銷人員以正價(jià)購買安利產(chǎn)品，而不要在網(wǎng)上、馬路流動(dòng)攤販和其他假冒偽劣產(chǎn)品集散地購買。安利產(chǎn)品價(jià)格在包裝上都有明確標(biāo)識(shí)，如果有人以明顯低價(jià)銷售，則很可能是假貨，希望消費(fèi)者不要受騙上當(dāng)。

安利公司表示，正品源于正道，消費(fèi)者通過正規(guī)渠道購買安利產(chǎn)品，不僅質(zhì)量有保障，還可享有退換貨等完善的消費(fèi)保障和售后服務(wù)。此外，也可大大壓縮假冒產(chǎn)品的生存空間，使制假和售假者難以立足。zgx