大眾網(wǎng)臨沂5月17日訊(記者 韓紀功 左肖)繼5月4日央視《焦點訪談》報道了濰坊市峽山區(qū)部分姜農使用劇毒農藥種姜后,前幾天,有關媒體又報道了廣州檢出了一批山東日照的毒姜,這讓全國一片嘩然。臨沂有沒有銷售的毒姜?這些報道對姜農、生姜加工企業(yè)有沒有影響?目前臨沂市場生姜的價格如何?5月16日,記者進行走訪得知,目前,臨沂市區(qū)市場上暫時沒有發(fā)現(xiàn)毒姜,生姜價格依舊,而且姜農也沒有減少種植面積,生姜加工企業(yè)銷量也沒有受到影響。
調查:基本都是本地姜,價格依舊“堅挺”
在全國一片討伐毒姜聲中,臨沂市區(qū)生姜有哪些變化?5月16日,記者采訪臨沂市區(qū)幾家農貿市場發(fā)現(xiàn),市場上的生姜基本上都是本地姜,而且目前價格依舊。
當天,記者在市區(qū)紅旗路紅星農貿市場看到,這里大多攤位都有生姜銷售。據(jù)這里的較大經營戶老馬介紹,市場里銷售的生姜基本上都是臨沂本地的,除了蒼山縣的,還有沂南等縣區(qū)的。“濰坊姜一般不會進入臨沂,咱們臨沂有好幾個縣就是產姜大縣,估計很少有經銷商舍近求遠、浪費路費去進外地的生姜?!边@里另外一家攤主這樣做了介紹。
站前農貿市場的老徐從上世紀90年代就在城里賣蔬菜。他說,生姜的價格一直是蔬菜里最穩(wěn)定的,大起大落的情況很少見。問及濰坊毒姜事件有沒有給銷售造成影響時,老徐擺擺手回答說暫時沒有,因為臨沂市場上的生姜都是蒼山姜,無論對銷售還是價格,到目前仍沒有多大影響。
在隨后采訪中,不少攤主均表示他們銷售的生姜多是本地姜,而且生姜銷售情況暫時還沒受到濰坊等地“毒姜”負面消息的影響,目前生姜銷量情況還不錯,和之前持平,價格每公斤在4元到6元之間,這一價格與年前變化不大。
影響:種植面積未減少,加工企業(yè)銷量照舊
5月16日,沂南縣昊鑫生姜種植專業(yè)合作社社長、昊鑫食品廠總經理朱奇華依然很忙碌,幾個客戶正在與他聯(lián)系糖姜片的供貨情況。
說起濰坊等地毒姜事件的影響,朱奇華以“沒有多大影響”做了回答。他說,在濰坊毒姜事件曝光時,他所在地的姜農們已經把今年的生姜種好了,即使早知道這一事件,姜農們還是該怎么種就怎么種,種姜是當?shù)剞r民的習慣,也是由來已久的。從目前看,姜農們沒有減少生姜種植的意圖。
同時,濰坊毒姜事件對他廠里的效益也沒有多大影響。雖然他所在廠子生姜原材料除了本地的,莒縣的也有,安丘的也不少,但是制成產品前,這些生姜都需要經過多次清洗、蒸燙等多個環(huán)節(jié),因此,他的生姜制品的銷售目前基本上沒有受到影響,價格也和以前差不多。
沂南縣蘇村鎮(zhèn)農產品經紀人杜中凱最近一段時間感覺生姜銷量有微幅下降,但生姜的價格卻沒有下降?!拔夜烙嫷鹊蕉窘挠绊憹u漸消除后,姜的價格還是會上升的?!倍胖袆P很有信心地說。
對農藥使用情況,來自蒼山縣大仲村鎮(zhèn)的姜農老孫介紹說,姜一般是種在沙地里的,如果種姜前換新沙的話,地里就基本不會生蟲,這樣就省下了一遍農藥,一般說來,種姜用的沙子5年一換。而且他那里跟濰坊不同的是,他們種姜是在姜長出苗以后再打藥,而且這種上藥法農藥殘留會很少。而且到生姜成熟時,農藥殘留基本上就沒有了。
行動:追根溯源,確保毒藥不流入“菜籃子”
針對毒生姜事件,國家、省、市各級政府、部門均要求重拳打擊違法違規(guī)行為,違規(guī)超標現(xiàn)象,一定嚴肅處理,決不姑息。
5月13日,國務院總理李克強要求對食品、環(huán)境、安全生產等領域群眾高度關注、反映強烈的問題,要重拳打擊違法違規(guī)行為,讓不法分子付出付不起的代價。并表示,最近摻假羊肉、毒生姜事件接連發(fā)生,加重了群眾對食品安全的擔憂。這些事情,雖然只是局部的、苗頭性的,但影響惡劣,危害很大,一定要高度重視、嚴格監(jiān)管、嚴厲打擊。
早在5月10日,針對“濰坊峽山生姜”、“濱州陽信假羊肉”等事件,山東省政府下發(fā)緊急通知,要求對食品安全各環(huán)節(jié),特別是重點領域、重點企業(yè)、重點品種,進行“地毯式”和“拉網(wǎng)式”密集排查,廣泛排查各類食品安全風險隱患,深挖帶有行業(yè)共性的“潛規(guī)則”。
而在此前,5月6日,臨沂市農委就下發(fā)通知,要求認真落實省農業(yè)廳《切實加強禁限用農藥監(jiān)管和規(guī)范使用的緊急通知》。要求各縣區(qū)農業(yè)部門,重點檢查農藥生產經營環(huán)節(jié)是否有違法生產經營違禁高毒農藥行為,檢查生姜等“菜籃子”產品種植過程中是否有違規(guī)使用禁限用農藥行為,對違法生產經營違禁高毒農藥、違規(guī)使用禁限用農藥的要依法嚴懲,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違禁高毒農藥,要立即予以沒收,并追根溯源,一查到底。
同時,各縣區(qū)要結合農藥經營環(huán)節(jié)隱患大排查,開展好“兩項制度”實施情況全面檢查,檢查經銷商及經營產品備案率是否有遺漏、備案程序是否規(guī)范、備案產品是否公布、高毒農藥是否定點、是否實行實名購買等,對沒有達到規(guī)定要求的,要采取措施,限期整改,確保經營產品備案率100%,確保高毒限用農藥不流入“菜籃子”產品環(huán)節(jié)等。