大眾網(wǎng)臨沂5月17日訊（記者 韓紀功 左肖）繼5月4日央視《焦點訪談》報道了濰坊市峽山區(qū)部分姜農(nóng)使用劇毒農(nóng)藥種姜后，前幾天，有關媒體又報道了廣州檢出了一批山東日照的毒姜，這讓全國一片嘩然。臨沂有沒有銷售的毒姜？這些報道對姜農(nóng)、生姜加工企業(yè)有沒有影響？目前臨沂市場生姜的價格如何？5月16日，記者進行走訪得知，目前，臨沂市區(qū)市場上暫時沒有發(fā)現(xiàn)毒姜，生姜價格依舊，而且姜農(nóng)也沒有減少種植面積，生姜加工企業(yè)銷量也沒有受到影響。
調(diào)查：基本都是本地姜，價格依舊“堅挺”
在全國一片討伐毒姜聲中，臨沂市區(qū)生姜有哪些變化？5月16日，記者采訪臨沂市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場上的生姜基本上都是本地姜，而且目前價格依舊。
當天，記者在市區(qū)紅旗路紅星農(nóng)貿(mào)市場看到，這里大多攤位都有生姜銷售。據(jù)這里的較大經(jīng)營戶老馬介紹，市場里銷售的生姜基本上都是臨沂本地的，除了蒼山縣的，還有沂南等縣區(qū)的?！盀H坊姜一般不會進入臨沂，咱們臨沂有好幾個縣就是產(chǎn)姜大縣，估計很少有經(jīng)銷商舍近求遠、浪費路費去進外地的生姜?！边@里另外一家攤主這樣做了介紹。
站前農(nóng)貿(mào)市場的老徐從上世紀90年代就在城里賣蔬菜。他說，生姜的價格一直是蔬菜里最穩(wěn)定的，大起大落的情況很少見。問及濰坊毒姜事件有沒有給銷售造成影響時，老徐擺擺手回答說暫時沒有，因為臨沂市場上的生姜都是蒼山姜，無論對銷售還是價格，到目前仍沒有多大影響。
在隨后采訪中，不少攤主均表示他們銷售的生姜多是本地姜，而且生姜銷售情況暫時還沒受到濰坊等地“毒姜”負面消息的影響，目前生姜銷量情況還不錯，和之前持平，價格每公斤在4元到6元之間，這一價格與年前變化不大。
影響：種植面積未減少，加工企業(yè)銷量照舊
5月16日，沂南縣昊鑫生姜種植專業(yè)合作社社長、昊鑫食品廠總經(jīng)理朱奇華依然很忙碌，幾個客戶正在與他聯(lián)系糖姜片的供貨情況。
說起濰坊等地毒姜事件的影響，朱奇華以“沒有多大影響”做了回答。他說，在濰坊毒姜事件曝光時，他所在地的姜農(nóng)們已經(jīng)把今年的生姜種好了，即使早知道這一事件，姜農(nóng)們還是該怎么種就怎么種，種姜是當?shù)剞r(nóng)民的習慣，也是由來已久的。從目前看，姜農(nóng)們沒有減少生姜種植的意圖。
同時，濰坊毒姜事件對他廠里的效益也沒有多大影響。雖然他所在廠子生姜原材料除了本地的，莒縣的也有，安丘的也不少，但是制成產(chǎn)品前，這些生姜都需要經(jīng)過多次清洗、蒸燙等多個環(huán)節(jié)，因此，他的生姜制品的銷售目前基本上沒有受到影響，價格也和以前差不多。
沂南縣蘇村鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人杜中凱最近一段時間感覺生姜銷量有微幅下降，但生姜的價格卻沒有下降?！拔夜烙嫷鹊蕉窘挠绊憹u漸消除后，姜的價格還是會上升的。”杜中凱很有信心地說。
對農(nóng)藥使用情況，來自蒼山縣大仲村鎮(zhèn)的姜農(nóng)老孫介紹說，姜一般是種在沙地里的，如果種姜前換新沙的話，地里就基本不會生蟲，這樣就省下了一遍農(nóng)藥，一般說來，種姜用的沙子5年一換。而且他那里跟濰坊不同的是，他們種姜是在姜長出苗以后再打藥，而且這種上藥法農(nóng)藥殘留會很少。而且到生姜成熟時，農(nóng)藥殘留基本上就沒有了。
行動：追根溯源，確保毒藥不流入“菜籃子”
針對毒生姜事件，國家、省、市各級政府、部門均要求重拳打擊違法違規(guī)行為，違規(guī)超標現(xiàn)象，一定嚴肅處理，決不姑息。
5月13日，國務院總理李克強要求對食品、環(huán)境、安全生產(chǎn)等領域群眾高度關注、反映強烈的問題，要重拳打擊違法違規(guī)行為，讓不法分子付出付不起的代價。并表示，最近摻假羊肉、毒生姜事件接連發(fā)生，加重了群眾對食品安全的擔憂。這些事情，雖然只是局部的、苗頭性的，但影響惡劣，危害很大，一定要高度重視、嚴格監(jiān)管、嚴厲打擊。
早在5月10日，針對“濰坊峽山生姜”、“濱州陽信假羊肉”等事件，山東省政府下發(fā)緊急通知，要求對食品安全各環(huán)節(jié)，特別是重點領域、重點企業(yè)、重點品種，進行“地毯式”和“拉網(wǎng)式”密集排查，廣泛排查各類食品安全風險隱患，深挖帶有行業(yè)共性的“潛規(guī)則”。
而在此前，5月6日，臨沂市農(nóng)委就下發(fā)通知，要求認真落實省農(nóng)業(yè)廳《切實加強禁限用農(nóng)藥監(jiān)管和規(guī)范使用的緊急通知》。要求各縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門，重點檢查農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)是否有違法生產(chǎn)經(jīng)營違禁高毒農(nóng)藥行為，檢查生姜等“菜籃子”產(chǎn)品種植過程中是否有違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為，對違法生產(chǎn)經(jīng)營違禁高毒農(nóng)藥、違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥的要依法嚴懲，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違禁高毒農(nóng)藥，要立即予以沒收，并追根溯源，一查到底。
同時，各縣區(qū)要結(jié)合農(nóng)藥經(jīng)營環(huán)節(jié)隱患大排查，開展好“兩項制度”實施情況全面檢查，檢查經(jīng)銷商及經(jīng)營產(chǎn)品備案率是否有遺漏、備案程序是否規(guī)范、備案產(chǎn)品是否公布、高毒農(nóng)藥是否定點、是否實行實名購買等，對沒有達到規(guī)定要求的，要采取措施，限期整改，確保經(jīng)營產(chǎn)品備案率100%，確保高毒限用農(nóng)藥不流入“菜籃子”產(chǎn)品環(huán)節(jié)等。
