臨沂超市膠帶捆蔬菜安全不安全? 專家:建議不用

　　 近期多位網(wǎng)友發(fā)微博稱，目前臨沂多數(shù)超市捆綁蔬菜用的膠帶系工業(yè)膠帶，對(duì)人體有害。8月13日，記者走訪我市多家大型超市發(fā)現(xiàn)，膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象十分普遍，而超市工作人員否認(rèn)是工業(yè)膠帶。而膠帶生產(chǎn)廠家表示，蔬菜專用膠帶十分暢銷，但都是工業(yè)膠帶。臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院鄭秀文教授稱，工業(yè)膠帶含有害成分，長(zhǎng)期攝入，會(huì)對(duì)人體造成潛在危害。

　　探訪：膠帶捆扎蔬菜十分常見

　　13日下午，記者來到位于沂州路與金雀山路交會(huì)處附近的一家超市，在蔬菜專區(qū)，記者看到部分蔬菜都是用藍(lán)色膠帶捆綁，仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)膠帶上印有“新鮮”的字樣和幾個(gè)英文、日文的字樣。

　　在金雀山路與沂蒙路交會(huì)處附近的一家大型超市內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)整個(gè)蔬菜區(qū)的大部分蔬菜都用紅色膠帶捆綁，綠色的蔬菜特別新鮮，紅色膠帶特別扎眼，記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，膠帶上沒有任何字樣，隨后記者在稱重臺(tái)看到幾個(gè)紅色膠帶，膠帶無任何材質(zhì)的說明，只有生產(chǎn)廠家的標(biāo)記。

　　在沂蒙路與銀雀山路交會(huì)處附近的一家超市內(nèi)，記者看到大部分蔬菜同樣用標(biāo)有“新鮮”字樣的藍(lán)色膠帶捆綁，超市的一名店員拿著一卷藍(lán)色膠帶，不時(shí)撕下一段捆綁蔬菜。

　　市民：不在意膠帶捆綁蔬菜

　　“我看蔬菜都是用膠帶捆綁，應(yīng)該對(duì)身體不會(huì)有什么影響?！币晃徽谶x購(gòu)蔬菜的中年婦女稱，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少市民對(duì)于膠帶捆綁蔬菜并不在意，“回家之后，一般都是把膠帶撕下來，用水沖沖就行了?！币晃皇忻穹Q。

　　然而也不乏有比較“較真”的市民，“有時(shí)候撕下膠帶的時(shí)候，還有一些黏糊糊的膠，粘在蔬菜上不好清洗，”市民趙女士就對(duì)膠帶捆綁蔬菜十分反感，她表示買白菜這樣的蔬菜的時(shí)候，都是把捆綁過的部分直接扔掉，雖然有些浪費(fèi)，但是也不愿意讓蔬菜上遺留這些膠類物質(zhì)。

　　超市：都是統(tǒng)一定制的安全膠帶

　　在金雀山路上的一家超市內(nèi)，記者采訪了幾個(gè)正在使用膠帶捆綁蔬菜的店員，店員均表示膠帶是由超市統(tǒng)一定制使用?！拔覀兂械哪z帶都是總部統(tǒng)一采購(gòu)，和專用塑料袋一樣，都是具有相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告的，絕對(duì)都是安全的膠帶。”一位超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

　　為何使用膠帶捆綁？多家超市工作人員表示，主要方便消費(fèi)者拿取，而且膠帶成本較低?！拔覀兌际翘崆皩⑹卟艘话寻牙?，可以提高銷售效率，而且用膠帶捆綁起來的蔬菜擺在柜臺(tái)上比較整齊美觀。”超市店員解釋。至于膠帶是否會(huì)殘留在蔬菜上，銷售人員均表示，所有超市都是這么捆的，回去清洗干凈就行。

　　廠家：“蔬菜專用膠帶”暢銷

　　當(dāng)天下午，記者以超市工作人員的身份聯(lián)系了臨沂一家膠帶生產(chǎn)廠家.老板向記者介紹，現(xiàn)在“蔬菜專用膠帶”十分暢銷，他的主要客戶是蔬菜生產(chǎn)基地，“這種膠帶現(xiàn)場(chǎng)使用比較普遍，別說是超市了，就是街上買蔬菜的商販都用這種‘蔬菜專用膠帶’。”該老板稱。

　　該老板還告訴記者，他們可以根據(jù)客戶需求，在膠帶上印上“新鮮”、“蔬菜專用”等字樣，“一般都是印上‘新鮮’二字，以及后邊有幾個(gè)韓文和英文?！痹摾习宸Q，另外也可以印上聯(lián)系電話等。

　　這種“蔬菜專用膠帶”比普通膠帶安全嗎？該老板稱，其實(shí)都是工業(yè)膠帶，“材質(zhì)都一樣，沒有任何區(qū)別，價(jià)格高一些主要是因?yàn)樾枰∩献舟E?！痹摾习褰榻B。

　　專家：工業(yè)膠帶含有害成分

　　記者隨后聯(lián)系了臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院的鄭秀文教授。鄭秀文表示，工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛等有害物質(zhì)，用于捆綁食物，雖然對(duì)人體構(gòu)不成直接、急性的危害，但如果長(zhǎng)期攝入，會(huì)對(duì)人體造成潛在傷害?！澳z帶表層印刷部分有油墨，油墨中的苯類物質(zhì)會(huì)通過蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移。”鄭秀文稱。

　　鄭秀文建議消費(fèi)者盡量不購(gòu)買用膠帶直接捆綁的蔬菜，或購(gòu)買后盡快將膠帶去掉，方便去皮的蔬菜可將蔬菜與膠帶接觸的部分直接削皮處理，同時(shí)建議商家不要用膠帶直接捆綁蔬菜。

　　“其實(shí)超市可以先用保鮮膜包裝蔬菜，再用塑料膠帶進(jìn)行捆扎，也可以在膠帶下邊墊上紙張，以確保塑料膠帶與蔬菜不直接接觸?！编嵭阄慕ㄗh。(記者董立軍 實(shí)習(xí)生王美瑩)