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臨沂超市膠帶捆蔬菜安全不安全? 專家:建議不用

2014年08月14日 07:37:00 作者:董立軍 來源:大眾網(wǎng)-沂蒙晚報(bào)
近期多位網(wǎng)友發(fā)微博稱,目前臨沂多數(shù)超市捆綁蔬菜用的膠帶系工業(yè)膠帶,對(duì)人體有害。臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院鄭秀文教授稱,工業(yè)膠帶含有害成分,長期攝入,會(huì)對(duì)人體造成潛在危害。

       近期多位網(wǎng)友發(fā)微博稱,目前臨沂多數(shù)超市捆綁蔬菜用的膠帶系工業(yè)膠帶,對(duì)人體有害。8月13日,記者走訪我市多家大型超市發(fā)現(xiàn),膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象十分普遍,而超市工作人員否認(rèn)是工業(yè)膠帶。而膠帶生產(chǎn)廠家表示,蔬菜專用膠帶十分暢銷,但都是工業(yè)膠帶。臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院鄭秀文教授稱,工業(yè)膠帶含有害成分,長期攝入,會(huì)對(duì)人體造成潛在危害。

      探訪:膠帶捆扎蔬菜十分常見

      13日下午,記者來到位于沂州路與金雀山路交會(huì)處附近的一家超市,在蔬菜專區(qū),記者看到部分蔬菜都是用藍(lán)色膠帶捆綁,仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)膠帶上印有“新鮮”的字樣和幾個(gè)英文、日文的字樣。

      在金雀山路與沂蒙路交會(huì)處附近的一家大型超市內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)整個(gè)蔬菜區(qū)的大部分蔬菜都用紅色膠帶捆綁,綠色的蔬菜特別新鮮,紅色膠帶特別扎眼,記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),膠帶上沒有任何字樣,隨后記者在稱重臺(tái)看到幾個(gè)紅色膠帶,膠帶無任何材質(zhì)的說明,只有生產(chǎn)廠家的標(biāo)記。

      在沂蒙路與銀雀山路交會(huì)處附近的一家超市內(nèi),記者看到大部分蔬菜同樣用標(biāo)有“新鮮”字樣的藍(lán)色膠帶捆綁,超市的一名店員拿著一卷藍(lán)色膠帶,不時(shí)撕下一段捆綁蔬菜。

      市民:不在意膠帶捆綁蔬菜

      “我看蔬菜都是用膠帶捆綁,應(yīng)該對(duì)身體不會(huì)有什么影響?!币晃徽谶x購蔬菜的中年婦女稱,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少市民對(duì)于膠帶捆綁蔬菜并不在意,“回家之后,一般都是把膠帶撕下來,用水沖沖就行了。”一位市民稱。

      然而也不乏有比較“較真”的市民,“有時(shí)候撕下膠帶的時(shí)候,還有一些黏糊糊的膠,粘在蔬菜上不好清洗,”市民趙女士就對(duì)膠帶捆綁蔬菜十分反感,她表示買白菜這樣的蔬菜的時(shí)候,都是把捆綁過的部分直接扔掉,雖然有些浪費(fèi),但是也不愿意讓蔬菜上遺留這些膠類物質(zhì)。

      超市:都是統(tǒng)一定制的安全膠帶

      在金雀山路上的一家超市內(nèi),記者采訪了幾個(gè)正在使用膠帶捆綁蔬菜的店員,店員均表示膠帶是由超市統(tǒng)一定制使用。“我們超市的膠帶都是總部統(tǒng)一采購,和專用塑料袋一樣,都是具有相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告的,絕對(duì)都是安全的膠帶?!币晃怀械南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人稱。

      為何使用膠帶捆綁?多家超市工作人員表示,主要方便消費(fèi)者拿取,而且膠帶成本較低?!拔覀兌际翘崆皩⑹卟艘话寻牙茫梢蕴岣咪N售效率,而且用膠帶捆綁起來的蔬菜擺在柜臺(tái)上比較整齊美觀?!背械陠T解釋。至于膠帶是否會(huì)殘留在蔬菜上,銷售人員均表示,所有超市都是這么捆的,回去清洗干凈就行。

      廠家:“蔬菜專用膠帶”暢銷

      當(dāng)天下午,記者以超市工作人員的身份聯(lián)系了臨沂一家膠帶生產(chǎn)廠家.老板向記者介紹,現(xiàn)在“蔬菜專用膠帶”十分暢銷,他的主要客戶是蔬菜生產(chǎn)基地,“這種膠帶現(xiàn)場使用比較普遍,別說是超市了,就是街上買蔬菜的商販都用這種‘蔬菜專用膠帶’?!痹摾习宸Q。

      該老板還告訴記者,他們可以根據(jù)客戶需求,在膠帶上印上“新鮮”、“蔬菜專用”等字樣,“一般都是印上‘新鮮’二字,以及后邊有幾個(gè)韓文和英文?!痹摾习宸Q,另外也可以印上聯(lián)系電話等。

      這種“蔬菜專用膠帶”比普通膠帶安全嗎?該老板稱,其實(shí)都是工業(yè)膠帶,“材質(zhì)都一樣,沒有任何區(qū)別,價(jià)格高一些主要是因?yàn)樾枰∩献舟E?!痹摾习褰榻B。

      專家:工業(yè)膠帶含有害成分

      記者隨后聯(lián)系了臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院的鄭秀文教授。鄭秀文表示,工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛等有害物質(zhì),用于捆綁食物,雖然對(duì)人體構(gòu)不成直接、急性的危害,但如果長期攝入,會(huì)對(duì)人體造成潛在傷害。“膠帶表層印刷部分有油墨,油墨中的苯類物質(zhì)會(huì)通過蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移。”鄭秀文稱。

      鄭秀文建議消費(fèi)者盡量不購買用膠帶直接捆綁的蔬菜,或購買后盡快將膠帶去掉,方便去皮的蔬菜可將蔬菜與膠帶接觸的部分直接削皮處理,同時(shí)建議商家不要用膠帶直接捆綁蔬菜。

      “其實(shí)超市可以先用保鮮膜包裝蔬菜,再用塑料膠帶進(jìn)行捆扎,也可以在膠帶下邊墊上紙張,以確保塑料膠帶與蔬菜不直接接觸?!编嵭阄慕ㄗh。(記者董立軍 實(shí)習(xí)生王美瑩)

    (初審編輯:孫貴坤   責(zé)任編輯:李龍)
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