臨沂市嚴(yán)管病死畜禽無(wú)害化處理 市民可監(jiān)督舉報(bào)

采用生物發(fā)酵處理的方式進(jìn)行無(wú)害化處理

     大眾網(wǎng)臨沂4月12日訊(記者 莊紅 實(shí)習(xí)生 王曉霞 通訊員 張秀娥 李新剛) 病死動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品攜帶病原體，如未經(jīng)無(wú)害化處理或任意處置，不僅嚴(yán)重污染環(huán)境，還可能傳播重大動(dòng)物疫病，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)安全，甚至引發(fā)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生事件。11日，記者一行跟隨臨沂市畜牧局、臨沂市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員來(lái)到沂水縣，從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、經(jīng)營(yíng)加工環(huán)節(jié)等方面檢查了當(dāng)?shù)氐臒o(wú)害化處理工作。據(jù)悉，4月份臨沂市畜牧局將展開(kāi)一個(gè)月的各項(xiàng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳檢查工作。

    當(dāng)天上午，記者一行來(lái)到位于沂水縣許家湖鎮(zhèn)的臨沂市新程金鑼牧業(yè)有限公司，對(duì)其病死豬的無(wú)害化處理方式進(jìn)行了檢查。該處理方式借鑒高低溫肉制品處理原理，結(jié)合發(fā)酵床養(yǎng)豬做法，采用生物發(fā)酵處理的方式。養(yǎng)殖部辦公室盧主任向記者介紹稱，生物發(fā)酵處理病死豬處理非常徹底，不但節(jié)約成本而且生態(tài)環(huán)保。

    沂水縣許家湖鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所丁所長(zhǎng)稱，相關(guān)法律規(guī)定，從事畜禽養(yǎng)殖的單位和個(gè)人是病死動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理的第一責(zé)任人。目前，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的病死豬都需要進(jìn)行無(wú)害化處理，首先由養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門或動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，無(wú)害化處理后會(huì)對(duì)病死豬給予一定的補(bǔ)貼。

    臨沂市畜牧局工作人員隨后來(lái)到沂水縣六合凱利達(dá)食品有限公司，對(duì)運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的畜禽無(wú)害化處理進(jìn)行了檢查。記者看到一位工作人員正用廢棄雞轉(zhuǎn)運(yùn)桶將運(yùn)輸過(guò)程中死亡的雞運(yùn)到無(wú)害化處理點(diǎn)，并詳細(xì)記錄了無(wú)害化處理的信息。工作人員介紹稱，按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，公司購(gòu)買了無(wú)害化焚燒鍋爐，將因物理性死忙的雞集中后無(wú)害化處理，保證死亡的雞不流入市場(chǎng)，保證食品安全。

    記者獲悉，為保證畜產(chǎn)品安全，臨沂市畜牧系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊不按規(guī)定處理病死畜禽的責(zé)任人，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)行為。針對(duì)臨沂市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)村散養(yǎng)區(qū)域、水網(wǎng)地區(qū)以及主要河流沿線等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，減少、杜絕病死畜禽無(wú)害化處理和監(jiān)管不當(dāng)引起的動(dòng)物疫病傳播。

    “無(wú)害化處理病死畜禽，對(duì)畜產(chǎn)品安全具有重要意義。希望廣大市民積極監(jiān)督舉報(bào)相關(guān)的違法違規(guī)的行為。”臨沂市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)李新剛稱。臨沂市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所特公開(kāi)舉報(bào)電話：0539-2966015。