大眾網(wǎng)北京7月4日（記者 莊紅 通訊員 賈傳龍 李桂東）“我們每天從蒼山進(jìn)100多噸黃瓜、茄子、南瓜等蔬菜，主要供應(yīng)北京市區(qū)的大型超市，北京市民24小時(shí)之內(nèi)就能買(mǎi)到蒼山的新鮮蔬菜了?！痹?/span>2013年蒼山蔬菜北京推介會(huì)上，已經(jīng)和臨沂蒼山蔬菜部分批發(fā)市場(chǎng)達(dá)成供需關(guān)系的萬(wàn)豐大地農(nóng)產(chǎn)品公司總經(jīng)理閆金全向大眾網(wǎng)記者介紹說(shuō)，蒼山蔬菜以其綠色、安全、無(wú)污染，色澤、口感好等優(yōu)勢(shì)深受北京市民歡迎。
北京經(jīng)銷(xiāo)商：蒼山是蔬菜原產(chǎn)地 綠色、健康、環(huán)保
每天早上5點(diǎn)，10多輛滿(mǎn)載豆角、苦瓜、絲瓜等蔬菜的大車(chē)從臨沂蒼山華凱蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、天馬蔬菜批發(fā)市場(chǎng)出發(fā)一路北上，開(kāi)始了“進(jìn)京之旅”。24小時(shí)后，這些來(lái)自蒼山的新鮮蔬菜已進(jìn)入北京300多家物美超市的“蔬菜區(qū)”內(nèi)，繼而被北京市民擺上了自家餐桌。
7月4日，2013蒼山蔬菜北京推介會(huì)在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際會(huì)展中心舉行。人潮擠擠的會(huì)展上，新發(fā)地市場(chǎng)的眾多采購(gòu)商認(rèn)真仔細(xì)地觀察著蒼山蔬菜的樣品，聽(tīng)取著工作人員介紹蒼山蔬菜的種植情況。北京新發(fā)地交易市場(chǎng)是亞洲交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，占地2000多畝，年蔬菜批發(fā)量在1300萬(wàn)噸以上，不但覆蓋了整個(gè)京津唐地區(qū)，還輻射影響到整個(gè)華北、東北乃至寧夏、甘肅的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，也被稱(chēng)為“首都大廚房”。為此，蒼山縣相關(guān)部門(mén)加快了與新發(fā)地市場(chǎng)的聯(lián)系、對(duì)接，正在把蒼山的“菜園子”變成北京市民的“菜籃子”。
“只是來(lái)考察一下，沒(méi)想到發(fā)現(xiàn)了蒼山這么大一個(gè)蔬菜‘大金礦’。蒼山縣有這么大的蔬菜原產(chǎn)地，并且沒(méi)有化工企業(yè)，土地和水無(wú)污染，從源頭上保障了蔬菜的安全?！闭劦缴n山蔬菜的優(yōu)勢(shì)，閆金全這樣說(shuō)。目前，蒼山蔬菜已經(jīng)占了他們公司總銷(xiāo)售量的五分之一。另外，為了更好的保障從蒼山進(jìn)京蔬菜的安全，蔬菜在裝車(chē)之前都要進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)，再經(jīng)過(guò)分解包裝入冷庫(kù)打冷運(yùn)到北京，直接供應(yīng)到市區(qū)各大超市。
蒼山政府帶領(lǐng)菜農(nóng)“闖北京”
“為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，蒼山縣加快了蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、建蔬菜產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣的步伐。打入北方蔬菜市場(chǎng)成為實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵一步?！鄙n山縣商務(wù)局副局長(zhǎng)王廣興介紹說(shuō)，今年4月，首屆中國(guó)（蒼山）國(guó)際蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)舉辦，邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外4000多名客商參加，打造了蒼山蔬菜產(chǎn)業(yè)與國(guó)內(nèi)外交流、合作、發(fā)展的新平臺(tái)。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的客商被吸引而來(lái)。
“開(kāi)拓南方市場(chǎng)是蒼山菜農(nóng)自發(fā)的，幾十年來(lái)形成了以南方為主的市場(chǎng)格局，而這次‘進(jìn)軍’北方市場(chǎng)，我們是政府引導(dǎo)領(lǐng)菜農(nóng)闖市場(chǎng)?！碧崞鸨狈绞袌?chǎng)的開(kāi)拓，王廣興這樣說(shuō)，并且由于因?yàn)槟戏健⒈狈绞袌?chǎng)對(duì)蔬菜品種喜好不同，所以?xún)蓚€(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不是很大。對(duì)蒼山來(lái)說(shuō)，打開(kāi)北方市場(chǎng)就意味著銷(xiāo)售渠道進(jìn)一步增多，流通網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步完善，對(duì)于蒼山繼續(xù)擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入有直接影響。
目前，蒼山蔬菜主要進(jìn)入了北京超市。如果蒼山蔬菜要實(shí)現(xiàn)大規(guī)模銷(xiāo)售、開(kāi)拓更大的北方市場(chǎng)，還需要繼續(xù)走批發(fā)市場(chǎng)的渠道。在新發(fā)地市場(chǎng)的主動(dòng)幫助下，蒼山駐該市場(chǎng)辦事處已經(jīng)成立，辦公場(chǎng)所、銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)也在洽談建設(shè)中。此外，蒼山的華凱、天馬、艾曲等批發(fā)市場(chǎng)與北京的多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)和企業(yè)簽訂了蔬菜購(gòu)銷(xiāo)的協(xié)議，大規(guī)模蒼山蔬菜進(jìn)京銷(xiāo)售指日可待。
蒼山供貨商：有穩(wěn)定基地保障供給北京蔬菜質(zhì)量與數(shù)量
“現(xiàn)在公司每天發(fā)往北京100噸左右南瓜和冬瓜，我們有穩(wěn)定的基地，種植使用有機(jī)肥，從而保證蔬菜的質(zhì)量和數(shù)量，北京需求量大，形成了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。”提起這次蒼山蔬菜進(jìn)市場(chǎng)，來(lái)自蒼山的供貨商，山東天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理馬茂軍高興地說(shuō)。
“這次達(dá)成合作意向，增加了我們發(fā)展基地的信心?！蹦壳埃R茂軍有500畝基地，有9800戶(hù)用農(nóng)民種植了十萬(wàn)畝蔬菜。原來(lái)主要供應(yīng)長(zhǎng)三角地區(qū)，現(xiàn)在市場(chǎng)更大了，銷(xiāo)售渠道更廣了，為了提高蔬菜的品質(zhì)，馬茂軍的公司也加大了對(duì)農(nóng)戶(hù)在種子、施肥和技術(shù)方面的要求，做到全面監(jiān)控種植，以保障蔬菜質(zhì)量。
“北京歡迎蒼山菜進(jìn)京！”北京市農(nóng)委副主任王建中在蒼山蔬菜推介會(huì)上說(shuō)，北京有2100萬(wàn)人口，卻只有80萬(wàn)畝的菜田，需要大量的外地蔬菜進(jìn)京保障市民生活所需。“希望優(yōu)質(zhì)、安全、健康的蒼山菜能夠盡快進(jìn)入北京市場(chǎng)，希望蒼山早日成為首都的‘南菜園’?！?/font>
