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"沙溝芋頭"亮相第二屆山東沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)

2014年05月22日 15:58:00 作者：張婧 王瑞麟 來(lái)源：大眾網(wǎng)
個(gè)頭圓潤(rùn)肥滿、成色新鮮的沙溝芋頭在第二屆山東沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)的展區(qū)里亮相，獲得群眾的稱贊喜愛(ài)更獲得了一筆筆客商訂單，在臨沂羅莊區(qū)參展的 “冊(cè)山”大米和紅薯粉條等中脫穎而出。

    　　大眾網(wǎng)臨沂5月22日訊（記者 鄧夢(mèng)嬌 通訊員 張婧 王瑞麟）個(gè)頭圓潤(rùn)肥滿、成色新鮮的沙溝芋頭在第二屆山東沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)的展區(qū)里亮相，獲得群眾的稱贊喜愛(ài)更獲得了一筆筆客商訂單，在臨沂羅莊區(qū)參展的 “冊(cè)山”大米和紅薯粉條等中脫穎而出。

    　　“沙溝芋頭”作為羅莊地理標(biāo)志產(chǎn)品，自明朝至今有400多年的種植歷史，在方圓百里之內(nèi)享有盛譽(yù)，是臨沂三大土特產(chǎn)之一，民間有“沙溝芋頭孝河藕，塘崖貢米香滿口”的說(shuō)法。而這么好吃的芋頭，生長(zhǎng)于沂河西岸的沙溝。沙溝隸屬羅莊區(qū)冊(cè)山街道辦事處，土地肥沃，屬黃沙土，土中含有多種微量元素，是種植芋頭的上佳土質(zhì)。沙溝芋頭口感細(xì)軟，綿甜香滑，在清朝乾隆年間被選為宮用御品，當(dāng)?shù)亓餍幸恍笳Z(yǔ)：“沙溝芋頭——好孩子”，就是指沙溝芋頭飽滿，水靈，口感好，招人喜愛(ài)。

    　　在展會(huì)上亮相的“沙溝芋頭”，是經(jīng)過(guò)多年研究摸索總結(jié)芋頭的儲(chǔ)存溫濕度控制，使成株的一大墩芋頭如剛收獲出土的芋頭一樣新鮮。

    (初審編輯：韓筱   責(zé)任編輯：李龍)
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