進(jìn)入5月份，全國(guó)生豬價(jià)格普遍上漲。日前，有業(yè)內(nèi)人士“獨(dú)家揭秘”，稱5月中旬生豬養(yǎng)殖價(jià)格在短短20天內(nèi)暴漲26%，其幕后真正的“黑手”是金鑼、雙匯等國(guó)內(nèi)大型屠宰企業(yè)，他們通過(guò)聯(lián)合抬價(jià)的方式，“低收高走”從中獲利。一時(shí)間生豬養(yǎng)殖業(yè)疑云叢生。真的是這樣嗎？
屠宰龍頭企業(yè)：操縱？不可能的事
有報(bào)道透露，4月，國(guó)家發(fā)改委召集金鑼集團(tuán)、中糧集團(tuán)、廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司等幾家行業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)會(huì)，針對(duì)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)低迷的情況進(jìn)行商討，其中就包括拉動(dòng)價(jià)格。在此次座談會(huì)后，金鑼、雙匯、溫氏等屠宰企業(yè)便率先提高生豬收購(gòu)價(jià)格，豬價(jià)從此步入上行通道，甚至開(kāi)始瘋漲。
對(duì)于這種說(shuō)法，被點(diǎn)名的企業(yè)紛紛跳出來(lái)辟謠。外埠媒體報(bào)道顯示，21日，雙匯公司曾公開(kāi)予以否認(rèn)。25日，金鑼集團(tuán)一位相關(guān)負(fù)責(zé)人也在非正式場(chǎng)合對(duì)記者表示，金鑼集團(tuán)生豬屠宰量有限，無(wú)法操縱全國(guó)龐大的生豬市場(chǎng)。
根據(jù)該負(fù)責(zé)人的說(shuō)法，全國(guó)生豬年出欄量超過(guò)7億頭，而金鑼集團(tuán)的年屠宰能力只有2000萬(wàn)頭，僅占總量2.8%，根本無(wú)法操縱全國(guó)生豬價(jià)格?！凹词箮准掖蠊镜纳i屠宰量加起來(lái)也不到全國(guó)的10%，不可能決定市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)，他認(rèn)為生豬收購(gòu)價(jià)格隨行就市，價(jià)格上漲是因?yàn)樯i出欄量減少造成的。
記者也了解到，目前，金鑼集團(tuán)的生豬收購(gòu)價(jià)已經(jīng)漲到了約13元/公斤，較4月份上漲了2元/公斤左右，由于出欄量減少，金鑼集團(tuán)生豬屠宰量已經(jīng)出現(xiàn)較為明顯下降。金鑼集團(tuán)這位負(fù)責(zé)人稱，4月份公司生豬日均屠宰量為20000頭左右，但進(jìn)入5月份之后日均屠宰量顯著減少，目前為14000頭至15000頭，下降了25%左右。
業(yè)內(nèi)爭(zhēng)議：豬價(jià)漲跌是否人為
龍頭企業(yè)到底有沒(méi)有操縱市場(chǎng)的能力？對(duì)于這個(gè)說(shuō)法，業(yè)內(nèi)也存在爭(zhēng)議。25日，臨沂市生豬屠宰管理辦公室一位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，肉價(jià)上漲是基于全國(guó)性的生豬出欄量不足造成的。“近期肉價(jià)波動(dòng)頻繁，部分養(yǎng)殖戶惜售心理加劇，屠宰企業(yè)屠宰量可能會(huì)繼續(xù)下降，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格還有進(jìn)一步上漲的可能?！?/p>
而一位長(zhǎng)期從事市場(chǎng)調(diào)研的業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，生豬養(yǎng)豬業(yè)雖然從去年下半年起就陷入全國(guó)性的產(chǎn)能過(guò)剩，但收購(gòu)價(jià)從去年年底起一直處于10元/公斤左右，春節(jié)本是消費(fèi)旺季，然而豬價(jià)不漲反跌，一度跌至8.2元/公斤，這種價(jià)格走勢(shì)是極度不合理的。而五一后，豬價(jià)又在極短的時(shí)間里出現(xiàn)暴漲，存在屠宰龍頭企業(yè)聯(lián)手抬價(jià)的可能性，因?yàn)檫@部分企業(yè)掌握了生豬市場(chǎng)定價(jià)權(quán)。
“生豬價(jià)格的上漲和波動(dòng)都有延后性，而此次價(jià)格突然暴漲卻沒(méi)有滯后，因此顯得十分蹊蹺?！边@位業(yè)內(nèi)人士稱。
物價(jià)部門：政府不會(huì)干預(yù)市場(chǎng)價(jià)格
豬肉價(jià)格忽高忽低讓很多人困惑，價(jià)格高時(shí)，養(yǎng)殖戶高興，而老百姓覺(jué)得多花錢；豬肉價(jià)格降低，老百姓覺(jué)得高興，而養(yǎng)殖戶卻傷了腦筋。有人不禁要問(wèn)，豬肉價(jià)格為什么會(huì)出現(xiàn)這么大的起伏，難道就不能調(diào)節(jié)一下嗎？記者采訪物價(jià)部門得知，市級(jí)物價(jià)部門還真沒(méi)有對(duì)價(jià)格調(diào)節(jié)的這個(gè)權(quán)限。
近日，臨沂市物價(jià)局一位工作人員稱，目前豬肉價(jià)格主要是靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)，政府部門不能隨便去行政干預(yù)，市物價(jià)部門沒(méi)有權(quán)限去對(duì)價(jià)格進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)，甚至連省物價(jià)部門也不能左右。
他還給記者講了一個(gè)例子，比如，豬肉價(jià)格持續(xù)低迷，如果政府出面干預(yù)，將生豬價(jià)格提高，養(yǎng)殖戶高興了，但是和生豬有關(guān)的其他產(chǎn)業(yè)呢？比如飼料銷售人員、消費(fèi)者，這些怎么去補(bǔ)貼呢？就像禽流感期間，當(dāng)時(shí)的養(yǎng)殖戶也賠得很慘，但最后還是靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)，逐漸恢復(fù)正常。
豬肉等和老百姓息息相關(guān)的價(jià)格調(diào)節(jié)問(wèn)題，一般都是國(guó)家級(jí)的有關(guān)部門出臺(tái)政策，平時(shí)的價(jià)格起伏主要還是靠市場(chǎng)自身進(jìn)行調(diào)節(jié)，行政干預(yù)不僅不能幫助解決問(wèn)題，反而還會(huì)導(dǎo)致問(wèn)題更加復(fù)雜。
記者 邵琳 吳慧
