肉價一斤跌了一元 “菜籃子”雙節(jié)后降聲依舊

    大白菜1.5元/公斤、黃瓜2元/公斤、油菜2元/公斤……經(jīng)歷了中秋、國慶雙節(jié)期間的短暫漲價,市區(qū)蔬菜價格在節(jié)后明顯下降,“1元菜”也重現(xiàn)市場。

　　國慶節(jié)之后,糧油肉蛋菜價格開始緩步回落,市民們買菜更加輕松。根據(jù)市農(nóng)委、市商務局等部門的監(jiān)測預報分析,受節(jié)日消費突增效應減退影響,肉蛋需求量在節(jié)后明顯回落,近期各類農(nóng)副產(chǎn)品價格均將延續(xù)下降勢頭。

需求減少　肉價回落

　　“五花肉只要11塊錢一斤,精肉也比節(jié)前便宜了1塊錢。”16日,站前農(nóng)貿(mào)市場一豬肉經(jīng)營戶說。在連續(xù)兩個月持續(xù)上漲之后,豬肉價格在“雙節(jié)”之后迅速回落。目前市場上,豬五花肉零售價在22元/公斤到23元/公斤,精肉均價為28元/公斤,較節(jié)前便宜了2元/公斤。

　　根據(jù)臨沂市商務局10月份第二周生活必需品市場監(jiān)測數(shù)據(jù),上周豬肉均價由24元/公斤降至22.5元/公斤。節(jié)后,生豬收購價也出現(xiàn)明顯下降,山東省畜牧獸醫(yī)信息中心數(shù)據(jù)顯示,10月份山東省生豬收購價平均為13.9元/公斤,同比下降24.06%。目前臨沂生豬收購價較上月下降了0.4元/公斤。

　　由于假期內豬肉的備貨都是節(jié)前采購的,9月份豬肉價格明顯上漲。但隨著“雙節(jié)效應”的消失,10月份豬價開始下降,另外考慮到隨著天氣轉涼,豬肉正進入傳統(tǒng)消費旺季,市場供需趨于穩(wěn)定,未來一段時間內,豬肉價格將以穩(wěn)為主。

糧油企業(yè)　正消化庫存

　　16日,市糧食局發(fā)布了最新一期的糧油信息,上周臨沂糧油價格平穩(wěn)。小麥收購價為2.3元/公斤,比上周上漲0.02元/公斤；玉米收購價比上周下降0.02元/公斤。成品糧方面,面粉批發(fā)價格為2.82元/公斤,比上周上漲0.01元/公斤。油脂方面,豆油批發(fā)價格小幅回落至10.62元/公斤。

　　在秋播前,國家發(fā)布了提高明年小麥最低收購價的通知。2013年小麥(中等質量)最低收購價為每斤1.12元,比2012年提高0.1元/斤。在政策利好消息下,小麥價格應聲而起。臨沂市玉米基本收獲完畢,正處于整曬階段,新玉米陸續(xù)上市,受新玉米上市量增加及陳玉米價格走低等因素的拖累,玉米價格呈小幅下降趨勢。

　　“黃金周”已漸行漸遠,市民節(jié)前購買的糧油物品還夠消化一段時日,糧油市場企業(yè)積壓的庫存也待處理,糧油銷售處于瓶頸期。在天氣轉冷消費高峰到來之前,預計臨沂市糧油市場價格以穩(wěn)為主。

“菜籃子”　以降為主

　　16日,市商務局、市農(nóng)委陸續(xù)發(fā)布了10月第二周農(nóng)副產(chǎn)品的價格監(jiān)測報表。數(shù)據(jù)顯示,“雙節(jié)”之后,“菜籃子”整體延續(xù)降價趨勢。

　　商務局的數(shù)據(jù)顯示,上周蔬菜整體價格環(huán)比下降8.06%,連續(xù)兩周呈下降趨勢。在監(jiān)測的18種蔬菜中,有11種蔬菜價格下降,其中大白菜、生菜、西紅柿環(huán)比分別下降50%、46.67%和33.33%,降幅位居前三位。只有豆角、大蒜和土豆價格出現(xiàn)上漲。

　　在市農(nóng)委監(jiān)測的17種蔬菜中,蕓豆、茄子、蘿卜、辣椒等13種蔬菜的地頭收購價、市場批發(fā)價和市場零售價均出現(xiàn)下降。其中甘藍、大蔥等9種蔬菜的批發(fā)價環(huán)比降幅超過零售價,反映出近期蔬菜在批發(fā)環(huán)節(jié)降價較為明顯。

　　市農(nóng)委有關專家分析,國慶節(jié)后臨沂蔬菜價格一直呈下跌趨勢,主要是國慶節(jié)以來臨沂市多以晴好天氣為主,適宜蔬菜生長,采摘期縮短,蔬菜供應充足,本地蔬菜上市量持續(xù)增大,導致蔬菜價格出現(xiàn)下跌,預計進入10月份,本地秋季蔬菜將迎來上市旺季,后期蔬菜仍有降價空間。

　　記者　邵琳　韓紀功