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抹茶咖啡怎么做？3分鐘讓味覺淪陷

2016年02月24日 11:00:00 作者： 來源：pclady
用電動打泡器打發(fā)需要將牛奶加熱至65度左右，這時打發(fā)的效果較好，奶泡也比較穩(wěn)定，不會消泡。抹茶咖啡怎么做　　3.打發(fā)好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中，八九分滿的樣子，留適量的余地擠上打發(fā)的鮮奶油;

    　　最簡單的西式早餐，就是來個小面包，搭配一杯抹茶咖啡了!速溶咖啡總覺得味道不行，作為抹茶控又對抹茶情有獨鐘。那就不妨學(xué)學(xué)自制抹茶咖啡吧。抹茶咖啡怎么做呢，備好這些材料跟著學(xué)吧。

    　　抹茶咖啡

    　　主料：咖啡、抹茶粉15g

    　　輔料：冰鮮奶、奶泡 1匙

    　　廚具：奶泡機、咖啡機

    　　抹茶咖啡怎么做：

    　　1.牛奶鋼杯里倒入半杯的牛奶，加適量的抹茶粉，攪拌混合好;

    　　2.打發(fā)奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打發(fā)或者用小的電動打泡器來打發(fā)。用電動打泡器打發(fā)需要將牛奶加熱至65度左右，這時打發(fā)的效果較好，奶泡也比較穩(wěn)定，不會消泡。

    　　抹茶咖啡怎么做

    　　3.打發(fā)好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中，八九分滿的樣子，留適量的余地擠上打發(fā)的鮮奶油;

    　　4.撒上點抹茶粉做裝飾即可。

    　　小貼士：

    　　1.建議使用品質(zhì)更好的抹茶粉。

    　　2.冰鮮奶、淡奶油均可。

    　　抹茶咖啡怎么做?其實關(guān)鍵在于奶泡機和主料，掌握了技巧輕輕松松就能讓味覺淪陷。

    (初審編輯：韋輝   責(zé)任編輯：張婷婷)
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