民房里造出“綠色沂蒙特產(chǎn)” 食品造假窩點(diǎn)被端

中秋節(jié)臨近,食品安全格外引人注意。近日,有群眾反映臨沂市蘭山區(qū)臨西九路與大山路交會(huì)處附近一居民房內(nèi),生產(chǎn)各式各樣的“綠色食品”、“沂蒙特產(chǎn)”,可能有假。在確認(rèn)舉報(bào)屬實(shí)后,臨沂市質(zhì)監(jiān)局稽查局會(huì)同公安部門,一舉查處了這個(gè)造假窩點(diǎn)。本報(bào)記者一同前往。

芝麻磨碎拌鹽,裝瓶成“品牌”

記者隨執(zhí)法人員趕到后看到,這里有兩座相鄰的兩層小樓居民房,中間隔著一條小巷子,一輛貨車正停在大門外,幾個(gè)小伙子正在裝車,他們搬的貨物都是各式各樣成箱的沂蒙特產(chǎn)食品,標(biāo)著沂蒙六姐妹煎餅、蒙山全蝎酒和沂蒙醬菜等。

看到執(zhí)法人員走近,幾個(gè)小伙子立即關(guān)上了大門。執(zhí)法人員的要求下,一位王姓老板打開了大門。民房里就是一個(gè)大倉庫,在北側(cè)民房的一樓,琳瑯滿目的成箱食品,堆得高高的,并不像造假窩點(diǎn)。然而,一道簡易門封住了通往二樓的樓梯,這讓執(zhí)法人員覺察到二樓可能有情況。

不出所料,執(zhí)法人員在二樓發(fā)現(xiàn)一臺(tái)粉碎機(jī)以及很多標(biāo)簽、包裝箱和成堆的瓶子,2名工人正在工作,他們把一些黑芝麻磨碎后,放到一個(gè)臟兮兮的大塑料盆內(nèi)摻拌上鹽,再用一個(gè)割成兩半的礦泉水瓶倒入玻璃瓶內(nèi),接著把印有“黑芝麻鹽”、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)、委托企業(yè)、產(chǎn)地的標(biāo)簽貼上,最后裝入包裝箱、貼上合格證,封上箱就加工出了成品。整個(gè)生產(chǎn)過程沒有經(jīng)過殺菌、檢測(cè)等工序。

在南側(cè)民房二樓,另一路執(zhí)法人員看到,2名婦女正在給成瓶的香椿芽貼標(biāo)簽,再貼上生產(chǎn)日期,裝入印有“香椿芽”、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、當(dāng)天生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)的外包裝箱,封口后也出了成品。整個(gè)生產(chǎn)過程,同樣沒有經(jīng)過產(chǎn)品殺菌及產(chǎn)品檢測(cè)。

旁邊,另外2名工人正在把標(biāo)注“沂蒙六姐妹煎餅”、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期、委托企業(yè)及地址、被委托企業(yè)及產(chǎn)地的煎餅裝入包裝袋、包裝箱內(nèi)。

現(xiàn)場(chǎng)查處1000余箱“特產(chǎn)”

記者在執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)看到,這些所謂蒙陰縣一企業(yè)產(chǎn)出的“綠色特產(chǎn)食品”中的“香椿芽”、“沂蒙六姐妹煎餅”、“黑芝麻鹽”等產(chǎn)品,除了商標(biāo),同時(shí)標(biāo)注著食品安全執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)碼、生產(chǎn)許可證號(hào)及編號(hào)生產(chǎn)日期

2012年9月17日,此外還有委托企業(yè)名稱及地址、被委托企業(yè)及產(chǎn)地等標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)標(biāo)注比較全面,進(jìn)入市場(chǎng)后,一般消費(fèi)者無法辨別真?zhèn)巍?/span>

經(jīng)過執(zhí)法人員清點(diǎn),該窩點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)有各類“綠色特產(chǎn)食品”成品共計(jì)1100箱、標(biāo)簽300套、包裝箱560個(gè)、空瓶800個(gè)。而該生產(chǎn)點(diǎn)未辦理具有生產(chǎn)資質(zhì)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等合法手續(xù),純屬造假窩點(diǎn),其生產(chǎn)銷售的特產(chǎn)產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來了食品安全隱患。

該生產(chǎn)場(chǎng)所王姓老板稱,他們是今年9月份剛剛開始生產(chǎn)的,以前都是委托合法企業(yè)生產(chǎn),他只負(fù)責(zé)銷售。最近中秋節(jié)來臨,產(chǎn)品銷售進(jìn)入旺季,為了節(jié)約成本,他就組織了一些工作人員自行生產(chǎn),他們生產(chǎn)的特產(chǎn)產(chǎn)品都銷往了本地一些小超市、小商店。

執(zhí)法人員隨即對(duì)該生產(chǎn)窩點(diǎn)的原料、生產(chǎn)用具、標(biāo)簽及成品全部予以查封,杜絕了食品安全事故的發(fā)生。

目前,此案正在進(jìn)一步處理中。

    記者　韓紀(jì)功　實(shí)習(xí)生　劉丹丹