企業(yè)家太需要
一個(gè)“勵(lì)志故事”了
“褚橙”在企業(yè)家圈子里走紅,是胡海卿沒料到的。
10月底,“褚橙”首次進(jìn)京的消息經(jīng)媒體報(bào)道后,遠(yuǎn)在美國的王石在微博上留言:“巴頓將軍說過,衡量一個(gè)人的成功標(biāo)志,不是看他登到頂峰的高度,而是看他跌到低谷的反彈力。”
這條微博被轉(zhuǎn)發(fā)了近4000條、評(píng)論超過1000條。隨后,徐小平、梁冬、楊錦麟、龔文祥、白云峰、龔曙光、何力、老狼等各界精英人士紛紛寫下微博,表達(dá)對(duì)褚時(shí)健的“敬佩與支持”。
胡海卿調(diào)取了網(wǎng)站后臺(tái)信息,這個(gè)以前鮮有男士光臨的生鮮食品網(wǎng)站,在“褚橙”上架后,男顧客比例達(dá)到了五成,“主要是公司人。”北京的寫字樓里,白領(lǐng)們在品嘗褚橙時(shí)不忘加上一句:“吃個(gè)褚橙,有正能量。”
而“褚橙”的大客戶則來自在京的企業(yè)家們,他們成箱購買,與員工分享。
中國房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人聯(lián)盟秘書長陳云峰,給公司所有理事每人訂購一箱,因?yàn)?ldquo;褚橙真的很勵(lì)志”。
胡海卿說,企業(yè)家熱捧“褚橙”有另一層含義,今年經(jīng)濟(jì)形勢不好,對(duì)于正在打拼、努力走出困境的中國企業(yè)家來說,“他們太需要一個(gè)勵(lì)志故事了。”
其貌不揚(yáng)的“褚橙”,在北京獲封“勵(lì)志橙”。
圍繞“褚橙”背后的“勵(lì)志故事”,胡海卿認(rèn)為,境遇不同的企業(yè)家們會(huì)有不同的感悟,“正在困境中的,可能是一種感受；那些放棄實(shí)業(yè)、掙快錢的,是另一種感覺。”他更希望這些企業(yè)家顧客能從褚時(shí)健那里明白:人生的波折是一種常態(tài),而企業(yè)家精神則是可以堅(jiān)持的。
實(shí)實(shí)在在種橙子
今年10月,胡海卿和同事拜訪褚時(shí)健。
昔日的“煙王”已是地道農(nóng)民模樣:頭發(fā)花白,微駝著背,白色的圓領(lǐng)衫松松垮垮,上面還沾有泥土。不過,講到橙子,褚時(shí)健立即來了精神,“思路變得很清晰,一點(diǎn)不像一位八十五歲的人。”
褚時(shí)健領(lǐng)著胡海卿來到占地2400畝的果園,眼前是一條不必迂回往復(fù)就可走遍整個(gè)橙園的小路。
用褚時(shí)健的話說,這樣的設(shè)計(jì),是為了“不走回頭路”。
2002年保外就醫(yī)后,眾多煙草企業(yè)高薪請(qǐng)褚時(shí)健出山當(dāng)顧問,他一一拒絕。
這個(gè)時(shí)候,褚時(shí)健一手創(chuàng)出的“紅塔山”品牌價(jià)值達(dá)到460億元,連續(xù)7年排位中國煙草業(yè)第一品牌。此后10年,煙草行業(yè)更像是一部“利潤機(jī)器”。2010年,中國煙草總公司(簡稱“中煙”)實(shí)現(xiàn)凈利潤1177億元,超高檔的天價(jià)煙,支撐了中國煙草的千億利潤。
巨額利潤之下,中煙除了和神華合作,一只腳伸進(jìn)煤炭行業(yè)外,還踏進(jìn)了房地產(chǎn)業(yè)。2012年,在興業(yè)銀行的增發(fā)新股認(rèn)購書上,又出現(xiàn)了中煙的名字。
哪是熱門行業(yè),中煙的錢就往哪投。這樣的“財(cái)富路徑”,和褚時(shí)健二次創(chuàng)業(yè)選擇果品種植業(yè),風(fēng)格截然不一樣。
2002年,褚時(shí)健投身冰糖橙這個(gè)行業(yè)時(shí),云南的冰糖橙市場已經(jīng)飽和。但當(dāng)他吃到來自澳洲的進(jìn)口橙子時(shí),就想創(chuàng)自己的牌子。熟悉褚時(shí)健的人說,這就和當(dāng)年他看到國外的著名香煙品牌萬寶路時(shí)的反應(yīng)一樣,一個(gè)勁兒地想要?jiǎng)?chuàng)造中國自己的高檔香煙品牌。
“褚時(shí)健二次創(chuàng)業(yè),進(jìn)入冰糖橙這樣一個(gè)市場幾近飽和的行業(yè),就是想要證明在體制外也能成功。”胡海卿說,橙子的利潤和煙草沒法比,褚時(shí)健選擇將生命最后的事情定格農(nóng)業(yè),無疑經(jīng)過深思熟慮,“他是在探索一種新農(nóng)業(yè)模式。”
褚時(shí)健和妻子在橙園搭了工棚,吃住都在這里。他要在這塊貧瘠的土地上種出極品橙子,把國外橙子比下去。
白手起家困難重重。橙子剛掛果時(shí),褚時(shí)健年年都會(huì)遇到不同問題,果樹不是掉果子,就是果子口感不好。這個(gè)沒什么愛好的老人,買來書店所有關(guān)于果樹種植的書,一本一本地看。
后來橙子不掉了,但口感淡而無味,既不甜也不酸,褚時(shí)健睡不著,半夜12點(diǎn)爬起來看書,經(jīng)常弄到凌晨三四點(diǎn),最后得出結(jié)論,一定是肥料結(jié)構(gòu)不對(duì)。
這種果子褚時(shí)健不敢賣到市場上,怕砸了牌子。第二年,褚時(shí)健和技術(shù)人員改變肥料配比方法,果然,口味一下就上來了。據(jù)說,這種用煙梗、雞糞等調(diào)制的有機(jī)肥,成本雖只有200多元,效果卻趕得上1000元的化肥。
“好的冰糖橙,不是越甜越好,而是甜度和酸度維持在18:1左右,這樣的口感最適合中國人的習(xí)慣。”褚時(shí)健說。
“他是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)型企業(yè)家。”胡海卿評(píng)價(jià)說,褚時(shí)健學(xué)習(xí)能力強(qiáng),對(duì)技術(shù)要求嚴(yán)苛,實(shí)實(shí)在在提高產(chǎn)品品質(zhì),扎扎實(shí)實(shí)做東西,這都體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)家的實(shí)業(yè)精神,“做企業(yè)就是要很實(shí)在,這和那些追求金融泡沫的虛擬幻覺的企業(yè)家,走的根本是兩條路子。”
實(shí)際上,這位企業(yè)家的形象非常“土”。經(jīng)常戴著草帽,穿著拖鞋。然而,當(dāng)褚時(shí)健講起為了尋找水源,一天爬幾個(gè)山頭時(shí),正在創(chuàng)業(yè)路上摸爬滾打的胡海卿,被這位80多歲老人的吃苦勁兒打動(dòng),覺得“不可思議”。
2002年,王石途經(jīng)云南,專程拜訪褚時(shí)健,也曾有類似感覺。
那時(shí),王石領(lǐng)導(dǎo)的萬科,已連續(xù)三年當(dāng)選“中國最具發(fā)展?jié)摿ι鲜泄?rdquo;。也就在這一年,他成功登頂非洲乞利馬扎羅山和北美洲的麥金利山。
而彼時(shí),褚時(shí)健的第一撥橙子樹剛種下。橙子掛果要6年,而褚時(shí)健當(dāng)時(shí)已經(jīng)75歲了。
褚時(shí)健的滿頭白發(fā)與創(chuàng)業(yè)的豪情,在那一刻觸動(dòng)了王石,“你想象一下,一個(gè)75歲的老人,戴一個(gè)大墨鏡,穿著破圓領(lǐng)衫,興致勃勃地跟我談?wù)摮茸訏旃鞘裁辞榫?。雖然他境況不佳,但他作為企業(yè)家的胸懷呼之欲出。我當(dāng)時(shí)就想,如果我遇到他那樣的挫折、到了他那個(gè)年紀(jì),我會(huì)想什么?我知道,我一定不會(huì)像他那樣勇敢。”
中國企業(yè)丟了經(jīng)營之根
去年,國內(nèi)一家很有實(shí)力的投資公司托人問褚時(shí)健對(duì)上市有無興趣,這家公司看好“褚橙”的口碑和潛力,有意運(yùn)作“褚橙”上市。
他聽了連連擺手。“沒這個(gè)心情跟他們玩。再說,投資公司都要在上市后拿走股民一筆錢。我85歲了,管不了幾年,上了市,我倒是拿了錢,但虧了股民,怕別人背后指指戳戳。”
胡海卿對(duì)此并不意外。他的印象里,褚時(shí)健是個(gè)很實(shí)在的人,“就想做點(diǎn)實(shí)實(shí)在在的事情。”褚時(shí)健言談間,流露出對(duì)上市的反感。
胡海卿推測,褚時(shí)健習(xí)慣了種好橙子,帶領(lǐng)老百姓致富的路徑,“他認(rèn)為錢搞錢不是一個(gè)很正的道兒,不想弄個(gè)褚橙的概念,然后去圈錢。”
“畢竟到了他這個(gè)年齡,錢對(duì)他已經(jīng)沒什么概念。”中國企業(yè)聯(lián)合會(huì)研究部馮立果博士長期關(guān)注企業(yè)界動(dòng)向。他注意到,與褚時(shí)健同時(shí)代的,或緊隨其后的企業(yè)家,正在走著相反的道路,他們要么過早隕落,要么逐漸放棄實(shí)業(yè),轉(zhuǎn)型投身房地產(chǎn)、金融業(yè),追求高利潤,掙快錢。
馮立果參與撰寫的《2012中國500強(qiáng)企業(yè)報(bào)告》揭示了這一趨勢。入圍中國企業(yè)500強(qiáng)的170多家民企中,已有40多家進(jìn)入金融領(lǐng)域。
以服裝起家的雅戈?duì)?如今已是實(shí)業(yè)企業(yè)進(jìn)軍金融投資領(lǐng)域的佼佼者。2009年,雅戈?duì)柕钠放品b業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)凈利潤7.05億元,而公司的金融投資業(yè)務(wù)凈利潤已達(dá)到12 .45億元。
馮立果說,從經(jīng)濟(jì)規(guī)律講,產(chǎn)融結(jié)合沒有錯(cuò),但它會(huì)消融企業(yè)家的實(shí)業(yè)精神。這種擔(dān)憂,在他去溫州調(diào)研后加劇。
一個(gè)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家跟馮立果講起自己的故事,他和夫人分別拿1000萬元投資,企業(yè)家辛辛苦苦做企業(yè),一年養(yǎng)活幾百工人,年底盤點(diǎn)利潤只有幾十萬,而他的夫人出去炒樓、做風(fēng)投,到年底收入翻倍。這位企業(yè)家非常感慨:“這種大反差,怎么能實(shí)心實(shí)意做企業(yè)。”
在馮立果看來,干實(shí)業(yè)的一個(gè)必需要求就是要實(shí)心實(shí)意——打造一個(gè)品牌需要很長時(shí)間,產(chǎn)品開發(fā)也要好多年,“不能今天想干這個(gè)、明天想干那個(gè),不能看什么賺錢就干什么”。
這位經(jīng)濟(jì)學(xué)博士調(diào)查發(fā)現(xiàn),溫州很多企業(yè)家干脆放棄實(shí)業(yè),轉(zhuǎn)向炒房產(chǎn)、炒農(nóng)產(chǎn)品、做PE。很多溫州的富二代怕吃苦,有的去搞字畫、古董這類投資,有的還去考公務(wù)員。
“中國經(jīng)濟(jì)正處于激烈變化前夜,拜金主義盛行,很多經(jīng)營者不擇手段拼命賺錢,認(rèn)為人格理念修煉不著邊際,但事實(shí)絕非如此。”與松下幸之助齊名的日本經(jīng)營管理大師稻盛和夫這樣警示他的中國同行。
近幾年,稻盛和夫在中國非常流行,他經(jīng)常被請(qǐng)來中國演講,許多網(wǎng)友甚至企業(yè)家都為他建立了微博群,多個(gè)地方政府甚至邀請(qǐng)他擔(dān)任經(jīng)濟(jì)發(fā)展顧問。
“2008年金融危機(jī)后,日本是率先起來反思的國家。”日本產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究專家白益民說,稻盛和夫等日本企業(yè)家在中國宣講的東西,一點(diǎn)都不神秘,大部分都是中國傳統(tǒng)文化里的內(nèi)容,他們的經(jīng)營成功,恰恰說明,過去多年,“中國企業(yè)丟了自己的經(jīng)營之根”,必須重新找回來,這比請(qǐng)幾個(gè)日本企業(yè)家?guī)椭卣谷毡臼袌龈袃r(jià)值。
地基如果扎扎實(shí)實(shí)
一百年房子仍然會(huì)是好的
這個(gè)“經(jīng)營之根”,在馮立果看來,就是踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)業(yè)的精神。
“做實(shí)業(yè)是掙慢錢,但卻是企業(yè)家精神的完整體現(xiàn)；炒樓、炒股是掙快錢,屬于短期投機(jī)行為,無關(guān)企業(yè)家精神。”馮立果說,在這點(diǎn)上,褚時(shí)健能夠花10年去做“褚橙”這個(gè)牌子,正是體現(xiàn)了如今這個(gè)浮躁的社會(huì)稀缺的“掙慢錢”的精神。“他們那一輩的老企業(yè)家不怕吃苦,是實(shí)實(shí)在在做企業(yè)。”
讓人擔(dān)憂的是,目前流行于中國的金融、風(fēng)投等“時(shí)尚行業(yè)”,只是少數(shù)人從事并且獲利的行業(yè)。而實(shí)業(yè)領(lǐng)域不僅是國家力量強(qiáng)大之本,更是龐大的人口賴以生存、發(fā)展的基礎(chǔ)。事實(shí)證明,即便把資本運(yùn)作玩到極致的美國,最終,也面臨“99%反對(duì)1%”的民意洶涌。在參加“占領(lǐng)華爾街”運(yùn)動(dòng)時(shí),諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主斯蒂格利茨就直斥華爾街的金融大鱷,“這是一個(gè)扭曲的經(jīng)濟(jì)。”
如今,85歲的褚時(shí)健從“煙王”變身“橙王”。他的果園年產(chǎn)橙子8000噸,利潤超過3000萬元,固定資產(chǎn)8000萬元,跟他種橙的110戶農(nóng)民,每年可以掙3萬到8萬元。
在跟褚時(shí)健去果園的路上,胡海卿注意到一個(gè)細(xì)節(jié):每當(dāng)路上出現(xiàn)一輛嶄新的摩托車,老人都會(huì)很欣喜地花上幾分鐘向胡海卿講,這是跟他種橙子的誰家新買的摩托車。
“現(xiàn)在,我們可以憑借經(jīng)濟(jì)增長實(shí)力積累一些錢,但國家要不斷增強(qiáng)實(shí)力,需要實(shí)實(shí)在在地積累。就像蓋一棟房子,地基如果扎扎實(shí)實(shí),三十年、五十年、一百年,房子仍然會(huì)是好的；但不這樣的話,二十年、三十年折舊,積累慢慢就消失掉了。”
今年,云南麗江等地紛紛邀請(qǐng)褚時(shí)健合作,劃出2000多畝地,讓他帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種橙子。
這時(shí),老人臉上流露出一種得意的神情。“他帶動(dòng)了別人致富,而且要盡可能實(shí)實(shí)在在地看到別人掙了錢,日子過得好。”胡海卿說。
這樣的笑容,也正詮釋了做實(shí)業(yè)的社會(huì)價(jià)值,和一位企業(yè)家的滿足感。
而新的事業(yè),也讓褚時(shí)健超越了生命的限制。這位老人神采飛揚(yáng)地向胡海卿講起20年后的規(guī)劃。在他的設(shè)想中,除了銷售橙子,他還打算將褚橙做成一個(gè)果汁品牌,抗衡國際品牌——美國都樂。
本報(bào)記者 吉祥
(責(zé)任編輯：李龍)
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