山東綠洲農(nóng)牧生態(tài)環(huán)保開啟畜牧養(yǎng)殖新時代

    大眾網(wǎng)臨沂3月4日訊（記者 莊紅 通訊員 劉建旭）棚長120米、寬13米，完全實現(xiàn)了自動供料、供水、控溫、通風(fēng)，一次可養(yǎng)殖肉雞2萬只的一 種新型禽舍在山東省沂水縣山東綠洲農(nóng)牧有限公司成為養(yǎng)殖新模式。由山東綠洲農(nóng)牧有限公司發(fā) 起成立的沂水縣佳匯肉雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社帶動了200多家養(yǎng)殖戶走上了致富的道路。僅2012年一年就出欄肉雞1500余萬只，社員純收入3000多萬元。
    1972年7月出生的苗德山是土生土長的沂水人，也是沂水縣佳匯肉雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的帶頭人,1995年，苗德山畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)系，畢業(yè)之后到六和集團做飼料銷售工作。經(jīng)過 五年的艱苦磨練，苗德山積累了一些基本的經(jīng)營管理經(jīng)驗和技術(shù)，對畜牧業(yè)有了比較全面的認(rèn)識 。當(dāng)時農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖以簡易棚為主，而且大部分養(yǎng)殖戶觀念落后，棚舍簡單，規(guī)模較小，技術(shù)落 后，管理粗放，養(yǎng)殖成功率較低，虧損嚴(yán)重。而2000年左右，正是我國經(jīng)濟迅猛發(fā)展的時期，人 民生活水平的提高必然帶來對肉蛋奶的大量需求，中國的畜牧產(chǎn)業(yè)大有可為。
    創(chuàng)業(yè)伊始，苗德山以老家20畝荒山為基礎(chǔ)，建成了全縣第一個存欄6萬只肉雞的養(yǎng)殖場。雞舍 全磚混結(jié)構(gòu)，采用網(wǎng)上平養(yǎng)，自動清糞，風(fēng)機降溫等設(shè)施，加以科學(xué)、規(guī)范的飼養(yǎng)管理，養(yǎng)殖相 當(dāng)理想，第二年基本收回投資。幾年的艱苦努力，苗德山掌握了肉雞養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，總結(jié)出一 整套肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)，養(yǎng)殖成功率顯著提高。
    經(jīng)過幾年的努力養(yǎng)殖，苗德山逐步認(rèn)識到規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化是養(yǎng)殖業(yè)的必然發(fā)展方向，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖必將代替?zhèn)鹘y(tǒng)養(yǎng)殖。2007年，經(jīng)多方考察，苗德山在姚店子鎮(zhèn)籌資建成了我市第一個存欄20萬只肉雞的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場占地60畝，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場的要求進行設(shè)計建 設(shè)，場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)生活區(qū)分離，凈污道單獨設(shè)置，配備焚燒爐、糞污處理設(shè)施等。雞舍內(nèi)采用現(xiàn)代 化養(yǎng)殖設(shè)備，自動喂料、自動供水、自動供暖、自動換氣、自動降溫，雞舍管理基本實現(xiàn)自動化 。每棟雞舍只需一名飼養(yǎng)員即可完成，現(xiàn)代化的設(shè)備大大保證了雞舍內(nèi)環(huán)境的可控性，提高了雞 舍養(yǎng)殖成功率，不僅提高了勞動效率，也使養(yǎng)殖效益大幅提升。
    幾年的養(yǎng)殖經(jīng)歷，使苗德山對行業(yè)有了更深的了解，對肉雞養(yǎng)殖技術(shù)有了更全面的認(rèn)識。而此時，苗德山周圍的一些養(yǎng)雞農(nóng)戶，因為設(shè)施簡單，管理跟不上，虧損嚴(yán)重。“待要窮，蓋雞棚 ”，有些養(yǎng)殖戶搭上半生積蓄還欠一屁股債，面對父老鄉(xiāng)親的困難現(xiàn)狀，作為一名有責(zé)任的當(dāng)代 大學(xué)生，苗德山覺得應(yīng)當(dāng)幫助他們走出困境，把養(yǎng)殖經(jīng)驗毫不保留的傳授給他們，帶領(lǐng)他們一同 養(yǎng)雞致富。于是，2008年初，苗德山組織15個養(yǎng)殖大戶成立了合作社——沂水縣佳匯肉雞養(yǎng)殖專 業(yè)合作社。合作社一成立，苗德山便從影響?zhàn)B殖成功最關(guān)鍵的理念和技術(shù)入手，引導(dǎo)他們用好的 雞苗、好的飼料、好的藥品，從根本上改善雞舍內(nèi)外環(huán)境，社員多年存在的問題得以根本解決， 養(yǎng)殖效益得到根本好轉(zhuǎn)。“東志養(yǎng)雞靠德山，一棚就掙七八千”，這是當(dāng)年一個社員養(yǎng)殖的真實 寫照。
    入社養(yǎng)殖成功的喜訊一傳十十傳百，一大批養(yǎng)殖戶紛紛前來學(xué)習(xí)參觀，申請加入合作社。為了更好的服務(wù)社員，帶動更多的農(nóng)戶搞好養(yǎng)殖，解決養(yǎng)殖中的關(guān)鍵技術(shù)問題，合作社聘請了一批 專業(yè)技術(shù)人員。他們?nèi)烤哂行竽莲F醫(yī)大專以上學(xué)歷，有著豐富的養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗，這些技術(shù)人 員，每天在市場上巡回服務(wù)，隨叫隨到，及時解決了社員在養(yǎng)殖過程中遇到的難題，社員的養(yǎng)殖成功有了可靠的技術(shù)保證。
    經(jīng)過幾年的努力，合作社有了長足的發(fā)展，并成功探索出一套統(tǒng)一養(yǎng)殖設(shè)施、統(tǒng)一物資采購 、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一毛雞銷售、統(tǒng)一資金互助和利益分配的“五統(tǒng)一”服務(wù)運營模式。合作社利用成員養(yǎng)殖的時間差，將資金統(tǒng)一調(diào)劑使用，在成員間進行內(nèi)部互助。成員以自有互助資金金 額的1.5倍計現(xiàn)款優(yōu)惠使用，每只雞苗優(yōu)惠0.1元，飼料價格同比優(yōu)惠130元/噸。合作社每年為成 員提供“統(tǒng)購統(tǒng)銷”服務(wù)所形成的差價收入，扣除經(jīng)營費用后，按照養(yǎng)殖量和入社資金進行二次分配。
    社員也由最初的15戶發(fā)展到現(xiàn)在的230多戶，服務(wù)農(nóng)戶500余家，社員的養(yǎng)殖規(guī)模也從最初的 1000-5000只，擴展到現(xiàn)在的5000-50000只。合作社年出欄肉雞1300多萬只，社員總收益5000多 萬元。一些社員年盈利30多萬元，有的購置了轎車，在城里買了樓房，日子紅紅火火，他們不再 以種地為生，而成了專業(yè)的養(yǎng)殖場主。另外，合作社還每年定期邀請國內(nèi)知名的專家來做培訓(xùn)，傳授最新的養(yǎng)殖理念和模式，不斷提升飼養(yǎng)管理水平。
    為把養(yǎng)殖做大做強，苗德山于2008年7月注冊成立了山東綠洲農(nóng)牧有限公司，先后建成了陽早、山河、綠邦等10處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。這些養(yǎng)殖場嚴(yán)格按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（畜牧業(yè)）示范園高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技、高質(zhì)量、高效益的要求進行建設(shè)，配備了現(xiàn)代化飼喂設(shè)備、環(huán)境控制系統(tǒng)設(shè)備、 微機管理系統(tǒng)等，實行機械化作業(yè)、信息化管理、集約化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。養(yǎng)殖采用生態(tài) 墊料模式，變廢（稻殼）為寶，大大節(jié)約了養(yǎng)殖成本，節(jié)約了飼料和用水，節(jié)約了人工，提高了 肉雞品質(zhì)（使用該模式飼養(yǎng)的無藥殘肉雞，每公斤高出市場價格0.4元左右），提高了高效循環(huán)生 態(tài)健康養(yǎng)殖的水平，真正實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的有機統(tǒng)一。
    隨著規(guī)?；B(yǎng)殖速度的加快，養(yǎng)殖也面臨著全新的問題，養(yǎng)殖數(shù)量擴大帶來的疾病增多和食 品安全問題日益突出，生產(chǎn)健康、無公害食品已成為養(yǎng)殖的必然選擇。為保證肉雞產(chǎn)品綠色、無 公害、無藥殘，打造獸藥、飼料完善的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈， 2010年，苗德山投資5000多萬元建成了山東 綠州動物藥業(yè)有限公司，在青島總部設(shè)立了研發(fā)中心，配置了先進的儀器設(shè)備。研發(fā)小組同華中 農(nóng)大合作，成功探索出利用抗菌肽代替抗生素的新方法，同青農(nóng)大合作研制出肉雞病毒防控復(fù)方 純中藥制劑??——百毒清、舒康等新藥，倍受客戶的青睞。同時，公司還聘請農(nóng)業(yè)部原動檢所主 任李增光、青農(nóng)大教授尹燕博做常年技術(shù)顧問，并與華中農(nóng)大、山農(nóng)大、青農(nóng)大、濰坊牧院等進行校企項目合作，走出了一條產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的新路子。藥廠的投產(chǎn)，有效地解決了養(yǎng)殖戶濫用藥 物等問題，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險，保證了肉雞產(chǎn)品質(zhì)量，提高了經(jīng)濟效益。
    苗德山在擴大養(yǎng)殖規(guī)模、注重肉雞產(chǎn)品質(zhì)量的同時，還積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，以此帶動 更多的農(nóng)戶向規(guī)?；F(xiàn)代化方向發(fā)展。2008年至今，湖北、江蘇、安徽等地的養(yǎng)殖協(xié)會及臨沂 、日照、淄博等地的養(yǎng)殖戶多次蒞臨公司養(yǎng)殖場參觀學(xué)習(xí)。到2012年底，苗德山已協(xié)助沂水、沂 南、沂源、蒙陰100多家養(yǎng)殖戶建成了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍。同時，苗德山每年還舉辦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖論壇，幫 助更多的養(yǎng)殖戶提升飼養(yǎng)和管理水平。
    標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的成功運作，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界人士的一致好評和贊譽。國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化處處長王維友、省農(nóng)業(yè)廳巡視員慕永太、省畜牧局局長馮繼康、市畜牧局局長顏廷湘及縣領(lǐng)導(dǎo) 多次蒞臨公司檢查指導(dǎo)工作，山東電視臺、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、臨沂日報等多家媒體對合作社的發(fā)展理 念及發(fā)展模式給予了多次宣傳報道。
    2010年佳匯合作社被臨沂市政府評為“全市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”，陽早養(yǎng)殖場被臨沂市 人民政府授予“標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖示范小區(qū)（場）”，占地200畝的綠邦禽業(yè)養(yǎng)殖場被列為“國家農(nóng) 業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目”、“沂水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（畜牧業(yè)）示范園”，綠洲農(nóng)牧獲得省畜牧獸 醫(yī)局頒發(fā)的“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定”證書。苗德山也被推選為縣政協(xié)委員、縣慈善分會常委， 連續(xù)多年被縣鄉(xiāng)評為農(nóng)村致富能手和科技致富能手，2012年3月，苗德山榮幸地當(dāng)選為十四屆臨沂市政協(xié)委員。但苗德山并不以此作為炫耀的資本，他依然執(zhí)著而堅定，他的目標(biāo)是：建立完善的 肉雞飼養(yǎng)管理體系，形成綠色食品生產(chǎn)基地，建成養(yǎng)殖、飼料、獸藥、屠宰產(chǎn)業(yè)鏈完備的綜合性 畜牧公司，全力打造“綠洲飼料”、“綠洲獸藥”“綠洲肉食品”品牌，10年內(nèi)（2020年）建成 包括養(yǎng)殖場、飼料加工、獸藥、屠宰在內(nèi)50個場（廠）以上，做山東前三名全國有影響力的現(xiàn)代畜牧集團。