干紅10元錢一瓶你信嗎? 業(yè)內(nèi)人士提醒:多為勾兌

　　近日，記者走訪臨沂的紅酒市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，10元一瓶的干紅葡萄酒種類不少，而且這種“10元紅酒”的銷售范圍還比較廣，重點(diǎn)銷售對(duì)象為老年人和婚宴餐桌。業(yè)內(nèi)人士表示，一瓶紅酒的最低成本也得在30元，如此便宜的干紅很有可能為勾兌飲料。

　　商超、網(wǎng)絡(luò)不乏“10元紅酒”

　　4月16日，記者走訪市區(qū)多家超市、酒水批發(fā)店發(fā)現(xiàn)，干紅葡萄酒的價(jià)格從9.9元到700元不等，差價(jià)很大。在市區(qū)某超市內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)一款名為干紅葡萄酒的價(jià)格僅為9.9元/瓶，葡萄酒的商標(biāo)只有圖案沒有文字，工作人員也不清楚此種紅酒的品牌。記者問及價(jià)格為何如此便宜時(shí)，工作人員告訴記者，此款紅酒為國(guó)產(chǎn)的干紅葡萄酒，成本低，沒有關(guān)稅所以價(jià)格較其他酒便宜。工作人員極力向記者推銷了一款有促銷活動(dòng)的干紅葡萄酒，原價(jià)是79元/瓶的，現(xiàn)在商家促銷38元/瓶，還買一送一，算下來一瓶也就19元。

　　記者又在淘寶網(wǎng)上輸入“干紅葡萄酒”搜索后，出現(xiàn)6.43萬(wàn)件寶貝，將價(jià)格上限設(shè)置為10元后，出現(xiàn)300多件寶貝，有的價(jià)格甚至僅為5.6元。

　　老年人、婚宴是消費(fèi)主力

　　喝紅酒可以美容養(yǎng)顏，軟化血管，所以它有著廣大的消費(fèi)群體。記者走訪發(fā)現(xiàn)這種“10元紅酒”由于價(jià)格親民，銷售量十分可觀，非常受老年人和婚宴酒席的歡迎。

　　在市區(qū)一家大型超市，記者詢問售價(jià)9.9元/瓶的紅酒銷量如何，工作人員告訴記者，這款紅酒上架以來銷量比較可觀，購(gòu)買的顧客大多為老年人。

　　“喝這個(gè)對(duì)血管有好處，睡覺之前我喜歡喝點(diǎn)紅酒。”56歲的張女士搬了一箱9.9元/瓶的干紅葡萄酒放進(jìn)購(gòu)物車內(nèi)。她說之前買過這款9.9元/瓶的紅酒，口感和她之前喝過的30多元一瓶的干紅差不多。

　　在批發(fā)市場(chǎng)上，當(dāng)記者問及有沒有婚宴用酒時(shí)，做酒水批發(fā)的老板告訴記者婚宴用的紅酒價(jià)格比較低，一般都放倉(cāng)庫(kù)里，不擺在展臺(tái)上。

　　“婚宴上放紅酒顯檔次，自己來買比用飯店里的要?jiǎng)澦愕枚?。”市區(qū)某酒水批發(fā)市場(chǎng)老板告訴記者，價(jià)格在10元到30元之間的紅酒是結(jié)婚宴席的最佳選擇，如果是30元的婚宴用酒，從飯店買的話至少需要50元。

　　低成本干紅可能是勾兌酒

　　從事葡萄酒銷售11年的陳女士告訴記者，所有的干紅葡萄酒都不會(huì)出現(xiàn)帶甜味的情況，只是不同價(jià)格的酒在口感上的澀度不同，有的口感稍微柔和點(diǎn)，我們這邊能用來釀酒的葡萄非常少，釀造一瓶干紅葡萄酒的成本大約在40元左右?！叭绻S生產(chǎn)能盡最大可能降低成本也得30元，所以市場(chǎng)上出現(xiàn)的那些10元的干紅葡萄酒很有可能是勾兌的?！?/p>

　　隨后，記者聯(lián)系到了臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員，工作人員告訴記者，如果市民懷疑自己買到的干紅葡萄酒有勾兌嫌疑，可以到食品藥品安全檢測(cè)中心對(duì)干紅葡萄酒的總糖、干浸出物、苯甲酸、山梨酸、莧菜紅進(jìn)行檢測(cè)。

　　“勾兌酒的含糖量可能比較高，自然發(fā)酵的干紅葡萄酒含糖量比較低。”臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心一工作人員說，干紅葡萄酒的含糖量需要按照國(guó)標(biāo)10344《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》執(zhí)行，按照含糖量標(biāo)注產(chǎn)品類型。檢驗(yàn)檢測(cè)中心可以檢測(cè)干紅葡萄酒內(nèi)的含糖量和酒精度，含糖量的檢測(cè)費(fèi)用為112元，酒精度的檢測(cè)費(fèi)用為100元。