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臨近元宵湯圓熱銷 傳統(tǒng)口味為銷售主力軍

2015年03月03日 17:33:00 作者:李龍 林鵬 來源:大眾網(wǎng)
3日上午,大眾網(wǎng)記者走訪市區(qū)幾大商場超市發(fā)現(xiàn),湯圓促銷戰(zhàn)火熱。而為滿足消費者不同口味的需求,今年增加了花瓣系列、蔓越莓等新口味。但記者向售貨員咨詢了解后獲知,雖然口味增多,傳統(tǒng)黑芝麻口味的湯圓仍是銷售的主力軍。

    超市冷柜里擺滿了不同口味的湯圓

      大眾網(wǎng)臨沂3月3日訊(記者 李龍 見習記者 林鵬)3日上午,大眾網(wǎng)記者走訪市區(qū)幾大商場超市發(fā)現(xiàn),湯圓促銷戰(zhàn)火熱。而為滿足消費者不同口味的需求,今年增加了花瓣系列、蔓越莓等新口味。但記者向售貨員咨詢了解后獲知,雖然口味增多,傳統(tǒng)黑芝麻口味的湯圓仍是銷售的主力軍。

      新鮮口味抵不過傳統(tǒng)口味

      記者在解放路與臨西一路附近的一家大型超市內(nèi)發(fā)現(xiàn),不同品牌的湯圓擺滿了冷柜。柜臺售貨員告訴記者,今年新增的口味有蔓越莓,不少顧客會奔著新口味買去嘗嘗。在銷量上,從春節(jié)后便呈現(xiàn)遞增的趨勢。在記者了解湯圓銷售情況時,家住超市附近的王女士在冷柜里拿出1包水晶湯圓、2包黑芝麻口味的湯圓放到購物車里,“小孩子喜歡這種顏色鮮艷、形狀透明的水晶湯圓,我們大人還是比較喜歡傳統(tǒng)口味的。”王女士說。

      在人民廣場附近的幾家商超內(nèi),湯圓銷售柜臺進行了重新布置,位置也更為顯眼。在這里,促銷員重點推薦的是包裝精美的花瓣系列湯圓?!澳贻p人比較喜歡這種,有玫瑰花、桂花等多種口味?!笔圬泦T說,黑芝麻口味幾乎是所有湯圓品牌的“標配”,也是銷售的主力軍,其他口味可能會今年換一茬明年換一茬,但黑芝麻口味是經(jīng)受住“考驗”的,也是比較富有傳統(tǒng)意義的。

      各品牌爭打價格促銷戰(zhàn)

      在整體上,湯圓口味繁多了,但價格并不高。在記者走訪的上述幾家超市里,一款最貴的湯圓為26.9元,一般價格都只是在8元到10元左右。

      為促進元宵節(jié)前的產(chǎn)品銷售,部分品牌加大促銷力度,并在柜臺聘請專門的促銷人員。雖然此起彼伏的吆喝聲來自不同品牌的促銷員,但吆喝的內(nèi)容都是一個——降價了。當記者詢問降價幅度如何時,某品牌的促銷員拿出一包湯圓說:“比如這款湯圓,平時價格是8塊2,現(xiàn)在是5塊9,本來就不貴,這一降更便宜了?!绷硪粋€品牌的促銷員則告訴記者,一次性購買該品牌兩包不同口味的大湯圓可以省出5元多。

    (初審編輯:孫貴坤   責任編輯:王目光)
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