酒鬼酒究竟含有塑化劑嗎？這個問題回答之前，我們先了解一下塑化劑的毒性。前不久，臺灣曾鬧出塑化劑風(fēng)波，臺灣知名毒物科醫(yī)師林杰梁表示，DBP有具睪丸、精子的生殖毒性，比DEHP更毒，可能造成男女童性早熟、生殖器畸形等可怕癥狀。
塑化劑毒性為三聚氰胺20倍，意味著損害生育能力，嚴(yán)重可致肝癌 白酒板塊昨暴跌近4%，公司稱：白酒本身不含塑化劑也無需添加。
昨有媒體曝酒鬼酒（000799）存在意想不到的致命危險：第三方檢測顯示酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標(biāo)高達(dá)260%。送檢的樣品為酒鬼酒實際控制人中糖集團(tuán)的子公司北京中糖酒類有限公司的438元/瓶的酒鬼酒，上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測。此則消息甫一出來，白酒板塊昨暴跌近4%，酒鬼酒當(dāng)日停牌。
檢測報告：酒鬼酒測出塑化劑超標(biāo)260%
檢測報告顯示，酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二異丁酯 （DIBP）和鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）。
其中，酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量為1.08㎎/㎏。而2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標(biāo)，超標(biāo)達(dá)260%。
臺灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西則在臺灣塑化劑安全事件后表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。
意味啥：損害男性生育能力嚴(yán)重會致肝癌
塑化劑在中國內(nèi)地俗稱增塑劑，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。同時，食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中。
塑化劑是2011年5月臺灣重大食品安全事件的主角，此后，塑化劑的“陰霾”效應(yīng)不斷擴(kuò)散，在飲料、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標(biāo)后，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。
食品中塑化劑超標(biāo)將對人體有嚴(yán)重的危害。臺灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西認(rèn)為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標(biāo)的食品，會干擾內(nèi)分泌，造成孩子性別錯亂，會損害男性生殖能力，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數(shù)量減少等，使女孩性早熟以及對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害。有研究表明，塑化劑還會增加肝腎負(fù)擔(dān)，對免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成慢性傷害，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致肝癌及毒害人類基因。不僅如此，臺灣成功大學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所教授李俊璋也曾在去年對媒體指出，塑化劑還會穿透孕婦的羊水，直接進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。據(jù)了解，塑化劑超標(biāo)在白酒行業(yè)里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化劑超標(biāo)的情況。
酒鬼酒：待公司刊登相關(guān)公告后復(fù)牌
據(jù)深交所11月19日公告稱，因媒體報道了酒鬼酒股份有限公司尚未披露的信息，根據(jù)《深圳證券交易所股票上市規(guī)則》第12.4條的規(guī)定，經(jīng)公司申請，本所將于2012年11月19日開市起對公司股票（證券代碼：000799）進(jìn)行臨時停牌，待公司刊登相關(guān)公告后復(fù)牌。截至上周五，酒鬼酒股價報47.58元。
酒鬼酒證券部人士昨表示，公司生產(chǎn)部門已經(jīng)把產(chǎn)品送到相關(guān)部門核實、送檢，白酒本身是不含塑化劑的、也無需添加，是否是包裝方面的問題目前還不確定，因為酒鬼酒不是用塑料瓶包裝的。
一名不愿意透露姓名的國家白酒釀造高級技師表示，白酒里含有塑化劑不是企業(yè)特意加進(jìn)去的，更多原因是沒有在流程管理上控制好。塑化劑主要存在在包裝，罐裝里。由于軟管具有可塑性，操作性高，價格也比較實惠，所以不少白酒企業(yè)會選用塑料接管，這就導(dǎo)致塑化劑無形中進(jìn)入白酒里。另外，瓶蓋有防漏軟片，可以使得密封更嚴(yán)，而這個也是塑料做的。他指出本身白酒制作過程根本不需要塑化劑，塑化劑對白酒的味道或者保持等并沒有任何有利影響。為何有的企業(yè)會超標(biāo)達(dá)到8倍以上，他表示，“劣質(zhì)老化的塑料管更容易導(dǎo)致塑化劑含量偏高。建議白酒企業(yè)采用不銹鋼軟管來降低塑化劑含量。”而針對塑料包裝導(dǎo)致白酒里塑化劑含量過高，該技師表示塑料瓶裝飲料也存在類似問題。 綜合財新網(wǎng)、21世紀(jì)網(wǎng)、新浪
探訪市場：七成網(wǎng)友相信超標(biāo)事件，超市或網(wǎng)上均在售
記者昨走訪了南京的幾家超市，只在其中一家超市發(fā)現(xiàn)有出售酒鬼酒。據(jù)超市工作人員介紹，目前超市在售的酒鬼酒只有一種，十五年年份52°的無上妙品，售價為837元。從價格上來看“酒鬼酒”在市場上屬于中高端白酒。記者了解到，由于酒鬼酒屬于馥香型白酒，和南京人喜歡的濃香口感有所差距，所以在南京市場上銷量不算大。在記者與超市工作人員交談的十幾分鐘內(nèi)，只看到一名顧客前來咨詢。當(dāng)問及是否知道酒鬼酒被曝塑化劑超標(biāo)一事時，工作人員立刻謹(jǐn)慎起來，“沒聽說過，我只是公司派來賣酒的，其他什么都不知道。”直到記者離開，超市內(nèi)的酒鬼酒仍在正常出售。截至記者發(fā)稿，淘寶、京東、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等知名購物網(wǎng)站上的酒鬼酒多個系列仍在銷售，并可以順利下單。
針對酒鬼酒這一黑天鵝事件，昨晚新浪財經(jīng)就“你是否相信酒鬼酒塑化劑超標(biāo)近3倍？”這一問題請網(wǎng)友投票，至昨晚9：30，有19694名網(wǎng)友參加投票，73.4%的網(wǎng)友表示相信。
環(huán)球網(wǎng)6月2日消息，近日新種超毒塑化劑DBP在臺灣被驗出，而這竟是“中油”代銷產(chǎn)品！6月1日臺北市政府衛(wèi)生局公布第一起DBP（鄰苯二甲酸二丁酯）的案例，是“中油”所販賣的“柔妍膠囊”（美妍皙膠囊），這種產(chǎn)品是代工廠商昱倫生技公司主動送檢，原本只求心安，沒想到卻驗出超乎想象的結(jié)果，目前9成產(chǎn)品已下架。
據(jù)臺灣今日新聞報道，知名毒物科醫(yī)師林杰梁表示，DBP有具睪丸、精子的生殖毒性，比DEHP更毒，可能造成男女童性早熟、生殖器畸形等可怕癥狀。
原本只求讓消費者安心的檢驗，“柔妍膠囊”卻被驗出含DEHP塑化劑2.3ppm、DBP塑化劑19ppm，一棒打倒三家廠商，從負(fù)責(zé)原料進(jìn)口與配方的“優(yōu)活醫(yī)藥生技有限公司”、受委托代工制造的“昱倫生技股份有限公司”，以及代銷的“臺灣中油股份有限公司生物科技事業(yè)中心”全都被牽連。目前已經(jīng)封存4168盒（每盒10粒）“柔妍膠囊”體驗盒與3350盒（每盒60粒）“柔妍膠囊”，同樣是中由負(fù)責(zé)生產(chǎn)，但僅供內(nèi)部通路販賣的“美妍皙膠囊”成分與“柔妍膠囊”一并回收3046盒（每盒60粒）。
DBP在1999年在臺灣被列管，大部分DBP進(jìn)入人體會在24小時內(nèi)排出，48小時內(nèi)幾乎全部排完。看似安全的添加劑，但事實上卻有不低的毒性，林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任林杰梁提醒，DBP雖不具致癌性，但與DEHP相比，同樣具睪丸、精子的生殖毒性，而且“毒性更強(qiáng)”，可能造成女童性早熟、嬰孩生殖器畸形、男童有女性化傾向等問題，也曾在臨床上發(fā)現(xiàn)造成肛門與生殖器官距離縮短等癥狀，絕對不可小覷。
從維基百科中查詢得知，DBP正常人成受度為每天每公斤100微克，這也是美國現(xiàn)今規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值，但因DBP對生殖系統(tǒng)有嚴(yán)重影響，歐盟對此規(guī)定每天承受度僅每公斤10微克，只有美國的十分之一，可見其毒性之強(qiáng)烈。該產(chǎn)品紅棗萃取物中所含的蝦紅素，被驗出含有塑化劑，到底是原料出問題，還是在臺灣加工時被污染，正由臺中市與臺北市衛(wèi)生局合作進(jìn)一步厘清當(dāng)中。
(責(zé)任編輯：周傳金)
