蒼山蔬菜何以遍江南？蒼山人憑啥立江南？無(wú)論是有口皆碑的蒼山菜，還是勤勞質(zhì)樸的蒼山人，都是“蒼山精神”的生動(dòng)寫照?！ ?b>蒼山味道
蒼山人對(duì)于大蒜的偏愛毫不掩飾，當(dāng)然也只是蒼山大蒜，夸張一點(diǎn)講甚至有種食蒜上癮的感覺。他們絲毫不在意吃蒜后的濃烈氣味，只在乎入口時(shí)的辛辣帶來(lái)的開胃感。
每一座城市，都有自己獨(dú)特的符號(hào)，透過(guò)這些符號(hào)，可以探尋一種文化、一種歷史、一種風(fēng)情、一種氣息，乃至一座城市的靈魂，大蒜的辣與美酒的醇或許便是蒼山所特有的符號(hào)。蒼山大蒜入口時(shí)的辛辣與濃烈，一如蒼山人剛烈的性格，豪爽而果斷；蘭陵美酒入口后，通過(guò)舌尖上的味蕾反復(fù)釋放味覺來(lái)品鑒回味的香醇，一如蒼山人低調(diào)的處事風(fēng)格，心細(xì)而穩(wěn)重。
酒入豪腸，五分詩(shī)意，五分膽量，一樽美酒交天下朋友。蒼山人敢愛敢恨，對(duì)友可以赴湯蹈火，兩肋插刀；對(duì)敵可以拍案而起，揮刀相搏。
歷經(jīng)30年的風(fēng)風(fēng)雨雨，20萬(wàn)蒼山人從田間地頭走出，走進(jìn)江南，完成了從菜農(nóng)到商人的涅槃。他們從單一的個(gè)體商販到分工明細(xì)、組織嚴(yán)密的商團(tuán)；從單一的販蒼山菜到買全國(guó)、賣全國(guó)的經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變；從一個(gè)攤點(diǎn)到一條街道、一個(gè)市場(chǎng)、一座城市地占領(lǐng)江南，集中展現(xiàn)了吃苦耐勞，敢想敢干、重情重義、抱團(tuán)發(fā)展的品格。這種品格，如今也已影響到他們身邊的江南人，乃至影響全國(guó)。
一位受訪的上海市民曾向記者這樣評(píng)價(jià)蒼山人：蒼山人“白天當(dāng)老板，晚上睡地板”的精神，以前只是電影中的情節(jié)，如今已經(jīng)在現(xiàn)實(shí)中還原。
確實(shí)，在采訪中，很多上海、蘇州市民對(duì)于蒼山人的最大印象是“能屈能伸”——“屈”時(shí)可以睡窩棚、啃咸菜、當(dāng)小販；“伸”時(shí)可以做企業(yè)、辦市場(chǎng)、當(dāng)總裁。
在蒼山，兄弟姐妹、父子、夫妻結(jié)伴下江南，已經(jīng)成為一種潮流、一道壯麗的風(fēng)景線。
而蒼山人也已從菜行天下發(fā)展到商行天下，從小農(nóng)意識(shí)步入到投資專家。蒼山人的精神，也隨著財(cái)富的積累在不斷升華，成為一股更堅(jiān)強(qiáng)、更奮進(jìn)、更自信的力量。
咱蒼山人
二十萬(wàn)運(yùn)銷大軍浩浩蕩蕩南下，與其說(shuō)是蒼山人的辛酸史、創(chuàng)業(yè)史，倒不如稱之為蒼山人的“英雄史”。
蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)的張慶頌，從15歲時(shí)就離開蒼山前往上海，那是上個(gè)世紀(jì)80年代初。
還沒(méi)長(zhǎng)大成人，去上海做什么？張慶頌瘦弱的身體背著一個(gè)蛇皮袋，從批發(fā)市場(chǎng)買了姜，跑到社區(qū)里賣。“不認(rèn)識(shí)秤咋辦？用手掰，掰一塊，賣1分錢?！睆垜c頌說(shuō)。
因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí)秤常遭人嘲笑，還經(jīng)常碰到刁難，15歲的張慶頌并沒(méi)有氣餒，相反，越挫越勇。
“當(dāng)一個(gè)人沒(méi)有飯吃的時(shí)候，何談面子？”張慶頌感慨地說(shuō)，老百姓經(jīng)常講，吃得苦中苦，方為人上人，大老板又不是從娘胎里生成的。
那一年，張慶頌賺了800元。過(guò)年回家，他穿了一身牛仔褲、紅襯衫，留了一頭長(zhǎng)發(fā)，很多人都回頭看，分不清是男還是女?！吧n山縣第一條牛仔褲是我穿的?！睆垜c頌現(xiàn)在回想起來(lái)，還有點(diǎn)小驕傲。
經(jīng)商的路，并不好走。
有一次，張慶頌從上海近郊菜地收購(gòu)了一車甘蔗，剛到外環(huán)路就讓幾個(gè)菜霸截住了。張慶頌搖下車玻璃，問(wèn)了一句：“哥們兒，有事？”
對(duì)方的短刀子伸過(guò)來(lái)，“下車！”幾個(gè)痞子圍上來(lái)，擺弄著短刀子嚇唬張慶頌。
“讓個(gè)空兒，爺們下去！”張慶頌“蹭”地跳下了車，隨手拎起一把砍甘蔗的菜刀，大吼一聲：“哥們，你那個(gè)水果刀不是打架的玩意，來(lái)，用這個(gè)！”
幾個(gè)痞子傻了眼，灰溜溜地跑掉了。
“遇到地痞、菜霸，不能含糊，該出手時(shí)就出手。有時(shí)候并不是想打架，但一定要從氣勢(shì)上震住對(duì)方。即使打輸了，在對(duì)方的心里你還是贏家，這就是蒼山爺們?！睆垜c頌說(shuō)。
“您可別曲解，俺們蒼山人的法制意識(shí)還是比較強(qiáng)的，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)講的是點(diǎn)子，而不是拳頭?！睆垜c頌向記者解釋道。
如今，在蘇州南環(huán)橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，張慶頌已經(jīng)擁有4個(gè)一級(jí)攤位，每天運(yùn)銷蔬菜達(dá)120噸。
張慶頌的經(jīng)歷，只是詮釋蒼山精神的一個(gè)縮影。
蒼山精神是什么？是蘇桂平的吃苦耐勞？是徐振東的重情重義？是蔡向云的敢想敢干？還是徐俊秀的敢打敢拼？應(yīng)該說(shuō)，每一個(gè)蒼山人身上都兼具這些精神。
每一個(gè)蒼山人的正能量匯聚一起，抱團(tuán)發(fā)光，就會(huì)產(chǎn)生排山倒海的氣勢(shì)和舍我其誰(shuí)的霸氣。
