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鴨肉泡制牛羊肉卷 加入添加劑容易引起癌變(5)

2013-02-05 14:26 作者: 來源:本網(wǎng)綜合
孔令輝說,隨著國際奧委會對瘦肉精問題的重視,國家現(xiàn)在對于運(yùn)動員所食用的肉類檢測也逐步提高,以前好像是每100克里面2毫克,現(xiàn)在是100克里面0.2毫

        孔令輝說,隨著國際奧委會對瘦肉精問題的重視,國家現(xiàn)在對于運(yùn)動員所食用的肉類檢測也逐步提高,“以前好像是每100克里面2毫克,現(xiàn)在是100克里面0.2毫克,這對肉的要求太高了。普通人吃的肉也無法給運(yùn)動員吃,我們吃的肉都是在北京經(jīng)過檢測以后,空運(yùn)過來的。”

    庫房內(nèi)堆放著幾十噸準(zhǔn)備春節(jié)上市的毒肉卷。

      廉價(jià)的鴨肉經(jīng)過保水劑、黏合劑、染色劑和羊油的浸泡后,充當(dāng)羊肉向外出售。殺羊出身的李某通過這種方式辦廠大肆制售偽劣羊肉卷,而這種添加了非法添加劑的所謂羊肉也成了名副其實(shí)的毒肉,不僅含重金屬,而且亞硝酸鈉超標(biāo)2000多倍。

      根據(jù)公安部的統(tǒng)一部署,近日,遼寧警方在遼陽成功偵破一起特大生產(chǎn)有毒有害羊肉卷案件,李某等34人因涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪被遼寧警方刑事拘留。同時,警方查封生產(chǎn)線3條、生產(chǎn)設(shè)備10余套;查扣尚未售出的偽劣牛羊肉卷40余噸,羊油等原料10余噸;非法添加劑500余斤,涉案金額達(dá)3000余萬元。這也是遼寧省近年來破獲的最大一起制售有毒有害羊肉卷案。

     

    (責(zé)任編輯:鄭政)


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