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鴨肉泡制牛羊肉卷 加入添加劑容易引起癌變(7)

2013-02-05 14:26 作者: 來(lái)源:本網(wǎng)綜合
鴨肉加添加劑制成羊肉 1月29日,公安部統(tǒng)一部署遼寧、吉林涉案地公安機(jī)關(guān),迅速深挖生產(chǎn)添加劑上線,追查有毒有害肉制品流向,全力追繳涉案肉制品

      鴨肉加添加劑制成羊肉

      1月29日,公安部統(tǒng)一部署遼寧、吉林涉案地公安機(jī)關(guān),迅速深挖生產(chǎn)添加劑上線,追查有毒有害肉制品流向,全力追繳涉案肉制品。

      據(jù)遼寧省鞍山市鐵東公安分局食品藥品犯罪支隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)姚國(guó)亮介紹,李某用鴨肉加添加劑的方式,制造偽劣羊肉卷和牛肉卷,通過(guò)這種方法不僅可以降低成本,還能使假羊肉的分量變重。經(jīng)檢測(cè),該廠所制作的牛羊肉卷亞硝酸鈉和重金屬嚴(yán)重超標(biāo)。

      警方通過(guò)前期的暗訪發(fā)現(xiàn),該廠主要將這些肉賣給一些中小飯館,由于東北冬天氣候比較寒冷,吃涮鍋是過(guò)年的一種習(xí)慣,所以在春節(jié)期間牛羊肉卷有很好的銷路。李某將大批量肉卷做成后囤積在倉(cāng)庫(kù),準(zhǔn)備春節(jié)投入市場(chǎng)。

      經(jīng)初步統(tǒng)計(jì),李某囤積的40余噸假肉卷,可以給他帶來(lái)120萬(wàn)元的利潤(rùn)。目前,警方已基本將流入市場(chǎng)的假羊肉和牛肉卷追回。市場(chǎng)上的羊肉卷很多都要20多元甚至30元一斤,而李某的工廠所制作的羊肉卷有的連10元一斤都不到,所以很多飯店都在明知肉不正規(guī)的情況下,貪圖便宜大量購(gòu)入。警方表示,這些飯店也會(huì)受到相關(guān)行政處罰。

     

     

     

    用鴨肉和添加劑制成的毒肉。

    (責(zé)任編輯:鄭政)

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