湖南切糕事件：“狂歡”之外還得 “以事論事”(8)

千元1斤牛肉現(xiàn)身沈陽(yáng)精品超市

　　在遼寧省沈陽(yáng)市，日前開(kāi)門納客的一家精品超市，一種產(chǎn)自澳洲的牛肉售價(jià)達(dá)到每斤1100元。而在沈陽(yáng)另一家精品超市，也有接近千元的天價(jià)牛肉出售。目前，沈陽(yáng)已有數(shù)家這樣的精品超市開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

　　該超市肉類專柜中的牛肉單價(jià)從幾十元到千余元不等，其中最貴的一種產(chǎn)自澳洲的牛肉，每斤1100元人民幣。而在沈陽(yáng)另一家精品超市，也有接近千元的天價(jià)牛肉出售。

　　據(jù)牛肉售貨員王女士介紹，這種天價(jià)牛肉來(lái)自澳洲一種精品肉牛，是當(dāng)今世界公認(rèn)的品質(zhì)最佳牛肉。由于此牛具有優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境和獨(dú)特的飼養(yǎng)方法，致使肉體具有鮮明的大理石花紋，口感嫩滑多汁、獨(dú)具風(fēng)味。王女士說(shuō)，該牛生長(zhǎng)過(guò)程中要聽(tīng)音樂(lè)、散步、喂食啤酒原料等，其長(zhǎng)成需耗費(fèi)巨大的人力、物力。

　　王女士表示，天價(jià)牛肉已贏得沈陽(yáng)高收入人群認(rèn)可，超市營(yíng)業(yè)以來(lái)平均每周售出一斤，供貨從無(wú)間斷。

天價(jià)粽子上市 8個(gè)賣1088元

　　端午節(jié)快到了，市場(chǎng)的粽子開(kāi)始熱賣，不少糕點(diǎn)店、酒店也推出了端午節(jié)粽子禮盒。記者走訪大連市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，粽子的包裝越來(lái)越奢華，附加品越來(lái)越多，價(jià)格也越來(lái)越高。一家酒店的粽子禮盒甚至賣出了1088元的天價(jià)。

　　記者在這家酒店看到，粽子禮盒就擺在大堂顯眼的位置。1088元禮盒一共只有8個(gè)拳頭大的粽子，其中2個(gè)香菇雞肉粽子、2個(gè)瑤柱鮑魚(yú)粽子、2個(gè)豆沙粽子、2個(gè)紅棗粽子。而禮盒里搭配的附加禮品可就價(jià)值不菲了——澳洲紅酒、蜂蜜、蜂蜜蘆薈、5年花雕酒、自制巧克力、餅干。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，傳統(tǒng)粽子的利潤(rùn)很低，每個(gè)成本基本在兩三元左右。目前糯米的價(jià)格約為每斤4元錢。以8個(gè)裝800克粽子禮盒來(lái)計(jì)算，糯米的成本約為6.4元，再加上蛋黃、肉、糖等輔料以及人工和包裝，成本不會(huì)超過(guò)15元，每個(gè)粽子的成本只有2元錢左右。即使加了鮑魚(yú)、燕窩等食材，成本上升的空間也頗為有限。

(責(zé)任編輯：周傳金)